Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 200 г захар
- 3 банана
- 1/4 ч.ч. кисело мляко
- 2 яйца
- 6 с.л. масло
- 1 ч.л. екстракт ванилия
- 80 г течен шоколад нутела
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Брашното се пресява. Смесва се със захарта, бакпулвера и солта.
В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия.
Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Сместа се разпределя в формите за мъфини и във всеки мъфин се слага по една лъжица течен шоколад Нутела. С клечка за зъби леко се разбъркват, за да се получат шарки.
Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 113 г | |
| Калории | 333 кал | |
| Въглехидрати | 58 г | 68% |
| Мазнини | 10 г | 27% |
| Белтъчини | 6 г | 7% |
| Холестерол | 48 мг |
Сподели:
