Здравословни мъфини без яйца с брашно от рожков, кокосово масло, какао и шоколад
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно от рожков
- 1 с.л. кокосово масло
- 1 с.л. какао
- 4 с.л. кафява захар
- 4 с.л. кисело мляко
- 1/2 ч.л. ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
- 100 г черен шоколад
- канела
Рецепта:
Всички съставки, без шоколада, се разбиват с миксер. Шоколадът се настъргва или начупва на дребни парчета и се добавя към сместа.
Готовата смес се разпределя във форми за мъфини, като не се пълнят целите. Пекат се за около 15-20 минути на 200 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 118 г | |
| Калории | 432 кал | |
| Въглехидрати | 74 г | 67% |
| Мазнини | 13 г | 27% |
| Белтъчини | 8 г | 8% |
| Холестерол | 10 мг |
Сподели:
