Мъфини с банан и двоен шоколад - бял и кафяв
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1/2 ч.ч. бяла захар
- 2 банана
- 1 яйце
- 50 мл. олио
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 50 г кафяв шоколад
- 50 г бял шоколад
- 1 ч.л. ванилия
- 10 г бакпулвер
Рецепта:
Брашното се пресява. Добавят се кафявата захар, бялата захар, ванилията и бакпулвера. Сместа се разбърква добре.
В друга купа се разбиват яйцето, олиото, прясното мляко и намачканите банани. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят натрошените бял шоколад и кафяв шоколад.
Тестото се разпределя във формите за мъфини - в хартиени кошнички. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 229 г | |
| Калории | 648 кал | |
| Въглехидрати | 114 г | 70% |
| Мазнини | 17 г | 24% |
| Белтъчини | 11 г | 7% |
| Холестерол | 40 мг |
Сподели:
