Лесно шоколадово суфле с натурален шоколад във форми за мъфини
Рецепта:
Шоколада, маслото и захарта се разтопяват на водна баня. Охладждат се и се прибавят разбитите яйца. Разбърква се добре. Накрая се добавя брашното, ванилиите и ситно настърганата лимонова кора. Сместа се изсипва в намазнени и набрашнени форми за мъфини и се оставя във фризера за 1 час и 30 минути. Фурната се загрява до 220 градуса и суфлетата се изпичат за 10-12 минути. Охлаждат се и се обръщат в чинийка. Гарнират се по желание.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 131 г | |
Калории | 547 кал | |
Въглехидрати | 43 г | 32% |
Мазнини | 41 г | 65% |
Белтъчини | 6 г | 5% |
Холестерол | 198 мг |