Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт
Продукти:
- 3 ч.ч. бял шоколад
- 400 мл. кондензирано мляко
- 2 с.л. масло
- 1 ч.ч. лешници
- 1/2 с.л. бадемов екстракт
Рецепта:
Форма за печене се намазва с масло. Белият шоколад (3 ч.ч.) се разтопява заедно с кондензираното мляко (400 мл.) и маслото (2 с.л.) на слаб огън. Разбърква се периодично.
Шоколадовата смес се сваля от котлона и се добавят лешниците (1 ч.ч.) и бадемовият екстракт (1/2 с.л.). Кремът се изсипва в подготвената форма и се разнася равномерно.
Покрива се с фолио и се оставя в хладилник, докато стегне, което отнема около два часа. Готовият десерт се нарязва на квадратни парчета и се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 257 г | |
Калории | 1179 кал | |
Въглехидрати | 82 г | 26% |
Мазнини | 95 г | 68% |
Белтъчини | 20 г | 7% |
Холестерол | 106 мг |