Горещ черен шоколад с подправки
Продукти:
- 1 л. бадемово мляко
- 170 г черен шоколад
- 1/2 ч.л. канела
- кардамон
- кайенски пипер
- едра сол
Рецепта:
В малка тенджера или касерола на средна температура се загрява ядковото мляко (може да се използва и прясно мляко). Добавя се шоколадът и се бърка, докато леко започне да се разтапя.
Слагат се подправките на вкус – канела, кардамон, кейенски пипер и мъничко едра сол.
Сместа се бърка, докато започна да излиза пара. Приготвеният горещ шоколад се нали в чаши и може да се поръси по желание с още канела.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 297 г | |
| Калории | 371 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 39% |
| Мазнини | 23 г | 52% |
| Белтъчини | 10 г | 11% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
