Домашно шоколадово Брауни

Домашно шоколадово Брауни  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 яйца
  • 10 с.л. какао
  • 125 г масло
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ванилия
  • 1 бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • 100 г шоколад
  • 60 г масло
  • 5 с.л. филетирани бадеми

Рецепта:

Маслото (125 г) се разтопява и се поставя в дълбока купа. Към него се прибавя захарта (1 ч.ч.) и се разбива, докато захарта се разтопи. Прибавят се яйцата (3 бр) и ванилията (1 бр).

Брашното (1/2 ч.ч.) се пресява в сито, заедно с какаото (10 с.л.), бакпулвера (1 бр) и солта (1 щип.). След това се прибавя в купата с яйцата, маслото и захарта постепенно и при непрекъснато бъркане до получаването на хомогенна смес.

Сместа се изсипва в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Пече се при 180 градуса за около 25-30 минути.

Шоколадът (100 г) и маслото (60 г) се разтопяват. Разбъркват се до получаването на хомогенна смес. С така приготвената гласура се полива браунито. По желание сладкишът се украсява с филетирани бадеми (5 с.л.).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 133 г
Калории 576 кал
Въглехидрати 67 г 46%
Мазнини 33 г 51%
Белтъчини 7 г 5%
Холестерол 161 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Брауни сладкиш с шоколад, лешници и бадеми