Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазура
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1/2 ч.ч. олио
- 10 с.л. какао
- За глазурата:
- 100 мл. мед
- 30 мл. соев сос Kikkoman
- 4 с.л. какао
- За декорация:
- 150 г ягоди
- 2 броя мента
Рецепта:
Киселото мляко (1 ч.ч.) се разбърква със содата (1 ч.л.) в дълбока купа. Щом киселото мляко шупне, се добавят захарта (1 ч.ч.), какаото (10 с.л.), брашното (2 ч.ч.) и олиото (1/2 ч.ч.). Всички продукти се разбиват с миксер до получаване на гладка смес, която се изсипва в тавичка и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25 минути.
Оставя се да изстине и се залива с глазурата. Тя се приготвя, като се смесят течният мед (100 мл.), соевият сос Kikkoman (30 мл.) и какаото (4 с.л.).
Накрая десертът се украсява с пресни ягоди и свежа мента.
Повече за полезните съставки на соевия сос, както и всичко за разнообразните продукти на Kikkoman може да научите на официалния сайт на кампанията "Вкусната храна обича Kikkoman!", където ви очакват и страхотни награди! Следете и страницата на Kikkoman във Facebook, където ви очакват допълнителни подаръци.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 173 г | |
Калории | 533 кал | |
Въглехидрати | 91 г | 68% |
Мазнини | 16 г | 27% |
Белтъчини | 8 г | 6% |
Холестерол | 4 мг |