Домашен течен шоколад с лешници

Домашен течен шоколад с лешници - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 мл. прясно мляко
  • 200 г сухо мляко
  • 100 г лешници
  • 200 г пудра захар
  • 200 г масло
  • 50 г какао
  • 1 ч.л. ванилия

Рецепта:

Пудрата захар (200 г), маслото (200 г) и прясното мляко (300 мл.) се слагат в съд на умерен огън, докато захарта се разтвори.

Какаото (50 г), ванилията (1 ч.л.) и сухото мляко (200 г) се пресяват в купа, за да няма бучки. Сместа се изсипва в сиропа и се бърка енергично.

Лешниците (100 г) се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада. Сместа се разпределя в купички или буркан и се охлажда в хладилник за няколко часа.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 132 г
Калории 539 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 38 г
Въглехидрати 47 г
Холестерол 60 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Магделена Владимирова

2016-03-13 20:49:07

Здравейте.
Минутите за приготвяне са 60.
Когато успеете с 300грама мляко и 200гр сухо мляко да направите шоколад, който да може да се маже, но да не тече, моля да ми се обадите и лично ще ви платя транспортните разходи, за да дойдете и да го направите пред мен!
Някой изобщо пробва ли ги тези неща преди да ги публикува с напудрени картинки наоколо???