По-общо:

Рецепти за шоколадова торта

265 резултата

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

451 ккал. 68г въглехидрати, 4г протеини и 19г мазнини
59% / 5% / 37%

Рецепта:

За торта Сахер се използва шоколад с минимум 60% съдържание на какао. Ето и как се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

По желание тортата се поръсва с шоколадови пръчици.
Рецепта Шоколадова торта със сметана и какао

Шоколадова торта със сметана и какао

За целта първият блат се поставя в голяма десертна чиния или поставка за торта и се залива с половината от захарния сироп, получен от завирането на захарта и водата до тяхното сгъстяване.
Рецепта Торта Негърче с шоколадова глазура

Торта Негърче с шоколадова глазура

Бърка се, докато шоколадът се разтопи напълно.
Рецепта Най-вкусната торта Орео със сметана и шоколадова глазура

Най-вкусната торта Орео със сметана и шоколадова глазура

След това се налива върху тортата, като се оставя леко да се стича по стените.
Рецепта Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Тя се охлажда и се оставя настрана за два часа, докато се стегне и стане гъст крем.
Рецепта Домашна шоколадова торта с бананов крем

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Полива се внимателно с разтопения на водна баня шоколад и отгоре се подреждат нарязаните на тънки колелца банани.
Рецепта Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

Към нея се прибавят смлените орехи и се разбърква много добре.
Рецепта Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко....Тортата се намазва обилно с крем встрани и отгоре.
Рецепта Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Прибавят се какаото, солта и яйцата, едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема.
Рецепта Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Слагат се брашното и какаото и сместа се разбърква, докато поеме сухите съставки.
Рецепта Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

С получения сироп се напояват блатовете и се подреждат един върху друг, като между всеки блат се поставя обилно количество шоколадов крем, който преди поставянето на нов напоен със сироп блат се заглажда с лъжица.
Рецепта Домашна лесна лешникова торта със стафиди, ром и шоколад

Домашна лесна лешникова торта със стафиди, ром и шоколад

От захар и около 1 чаша вода се сварява захарен сироп.
Рецепта Вкусна шоколадова торта с два вида шоколад и лешници

Вкусна шоколадова торта с два вида шоколад и лешници

Сместа се разбърква и се изсипва във форма за торта, покрита с хартия за печене.
Рецепта Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Шоколадът се разтопява и след като леко изстине се смесва със сметаната и яйчената смес.
Рецепта Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Бананите се нарязват на тънки кръгчета.
Рецепта Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Добавя се шоколадът, начупен на парченца и сместа се разбърква до пълното му разтваряне.
Рецепта Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Щом блатът изстине, се нарязва на еднакви по дебелина три пухкави орехови блата.
Рецепта Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта

По желание, след като се охлади, сладкишът се полива с разтопен шоколад или се посипва с пресни плодове според сезона.
Рецепта Домашна лесна и вкусна шоколадова торта с бишкоти и крем от кафе, маскарпоне, шоколад, какао и яйца Багрянка

Домашна лесна и вкусна шоколадова торта с бишкоти и крем от кафе, маскарпоне, шоколад, какао и яйца Багрянка

Освен това яйцата са с натурално добавен ограничен селен, което ги прави не само вкусни, но и полезни.
Рецепта Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Накрая се прибавят сиренето Крема (250 г) и леко охладеният вече разтопен шоколад.
Рецепта Италианска мокра шоколадова торта

Италианска мокра шоколадова торта

При непрекъснато бъркане, се изсипва изстиналата шоколадова смес.
Рецепта Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Ако ганашът се използва за торти, се оставя само леко да се охлади.
Рецепта Шоколадова торта без шоколад с фъстъци, орехи и фурми

Шоколадова торта без шоколад с фъстъци, орехи и фурми

Приготвя се основата, като фъстъците, орехите и почистените фурми се смилат в блендер или кухненски робот.
Рецепта Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

Палачинките се подреждат една върху друга в подходяща чиния, като между тях се намазва от шоколадовия крем и се подреждат тънки колелца банан.
Рецепта Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Задушават се в масло до омекване и се заливат с водата и захарта.
Рецепта Палачинкова торта с яйчен крем, шоколадова глазура от бял и черен шоколад с малини и шам фъстък

Палачинкова торта с яйчен крем, шоколадова глазура от бял и черен шоколад с малини и шам фъстък

Глазурата се приготвя, като черният и белият шоколад се начупват на малки парченца и се разтопят на водна баня.
Рецепта Шоколадова тарта с лимонов крем

Шоколадова тарта с лимонов крем

Брашното, пудрата захар, какаото и солта се смесват в купа и се разбъркват добре.
Рецепта Домашна торта Добуш с карамел

Домашна торта Добуш с карамел

По желание се декорира с готови захарни фигурки.
Рецепта Торта Бял шоколад

Торта Бял шоколад

Маслото, захарта и ванилията се разбиват, докато сместа стане пухкава.
Рецепта Чийзкейк / торта три шоколада без печене

Чийзкейк / торта три шоколада без печене

Първата част се слага на котлона заедно със захарта и черният шоколад, докато шоколадът се разтопи....Сваля се от котлона и се прибавя единият разтворен според инструкциите на опаковката желатин.
Рецепта Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки,  плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Желатинът се накисва във водата за пет минути, след това се разтапя на водна баня, като се следи да не заври, прибавя се към крема и се разбива отново.
Рецепта Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Сместа се разбива, докато стане гладка и пухкава.
Рецепта Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Приготвеният десерт се полива с шоколадовата глазура и се декорира с ягодите.
Рецепта Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Модерната рецепта за панфорте включва ядки, сушени плодове и щедро количество подправки като кардамон, канела, индийско орехче и карамфил.
Рецепта Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Днес тортата е важна част от много италиански тържества и специални събития.
Рецепта Празнична торта с шоколадов маслен крем, орехи, какао и целувки

Празнична торта с шоколадов маслен крем, орехи, какао и целувки

Накрая се добавят едросмлените орехи и ванилията, и всичко се разбърква отново.
Рецепта Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

Желатинът се приготвя според описанието на опаковката.
Рецепта Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с жълтъците и шоколада.
Рецепта Многослойна оригинална бисквитена торта с три сметаново шоколадови крема с желатин - черен, млечен и бял

Многослойна оригинална бисквитена торта с три сметаново шоколадови крема с желатин - черен, млечен и бял

След това се приготвя вторият крем по същия начин, но с млечен шоколад и се изсипва върху първия крем и пак се оставя да стегне.
Рецепта Домашна шоколадова торта / чийзкейк с бисквити орео, крема сирене, яйца и заквасена сметана

Домашна шоколадова торта / чийзкейк с бисквити орео, крема сирене, яйца и заквасена сметана

По желание се поръсва с шоколадовите стърготини и се декорира с цели бисквитки.
Рецепта Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Готовите палачинки се подреждат една върху друга, като между тях се слагат нарязаните плодове и се мажат с течен шоколад.
Рецепта Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Може да се направи и в чаши за крем карамел в същата последователност.
Рецепта Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана

Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана

Бананите се нарязват на шайби. Приготвя се крем, като маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията се разбиват с миксер до гладка смес.
Рецепта Лесна и бърза бисквитена торта с кисело мляко и течен шоколад нутела (без печене)

Лесна и бърза бисквитена торта с кисело мляко и течен шоколад нутела (без печене)

По желание тя може да се замени с течен подсладител, за да бъде по-диетична тортата.
Рецепта Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Нареждат се ред бисквити, отгоре се разпределя от сметановата смес, след това се нарежда още един ред бисквити и така, докато сместа и бисквитите свършат.
Рецепта Лесна домашна бисквитена торта с начупени (натрошени) обикновени бисквити, шоколадово-ванилен крем, орехи и глазура от течен шоколад

Лесна домашна бисквитена торта с начупени (натрошени) обикновени бисквити, шоколадово-ванилен крем, орехи и глазура от течен шоколад

Кремът се излива при бисквитената смес, добавят се орехите и се бърка, докато се получи хомогенна смес.
Рецепта Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Добавят се натрошените бисквити и всичко се разбърква добре....Сладкарската сметана се разбива и също се добавя към сместа при постоянно бъркане.
Рецепта Домашна шоколадова торта от готови блатове (без печене) с крем Оле, захарен сироп и украса от кокосови стърготини

Домашна шоколадова торта от готови блатове (без печене) с крем Оле, захарен сироп и украса от кокосови стърготини

Приготвя се крема, като в купа се сипва студеното мляко и се прибавят пакетчетата крем Оле.
Рецепта Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

С тази смес се заливат бисквитите и се изсипват във форма за торта.
Рецепта Домашна бишкотена торта с кисело мляко и шоколад

Домашна бишкотена торта с кисело мляко и шоколад

В правоъгълна тавичка се подрежда част от бишкотите, така че да покрият дъното....След това се поставя в хладилник за поне час, за да могат бишкотите да поемат от течността на пълномасленото кисело мляко и тортата да се реже лесно на квадратни парчета.
Рецепта Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана до получаване пухкав крем.
Рецепта Шоколадова торта със сироп от бяло вино и ром

Шоколадова торта със сироп от бяло вино и ром

Смесва се с нес кафето и сместа се прибавя към тестото.
Рецепта Шоколадова торта с вафлени кори

Шоколадова торта с вафлени кори

Добавят се шоколадът, маслото и пудрата захар.
Рецепта Торта шоколадов трюфел с бял и натурален шоколад и течен шоколад Нукрема

Торта шоколадов трюфел с бял и натурален шоколад и течен шоколад Нукрема

Разбъркват се с течния шоколад Нукрема и продукти се добавят към сместа.
Рецепта Сладоледена торта с течен шоколад, сметана и малини

Сладоледена торта с течен шоколад, сметана и малини

Прясното мляко и захарта се разбъркват.
Рецепта Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Сухата смес на части се прибавя към течната и се разбърква добре.
Рецепта Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

За крема, жълтъците, нишестето и захарта се разбиват.
Рецепта Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Жълтъците се разбиват с около 40 грама от захарта.
Рецепта Домашна бисквитена торта с маскарпоне, пудра захар и течен шоколад (без сметана)

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, пудра захар и течен шоколад (без сметана)

В подходяща форма се слага крем, добавя се течен шоколад и се редят бисквити, потопени кафе с мляко.
Рецепта Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Ако се получава по-течен, се добавя още пудра захар.
Рецепта Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

За всеки блат са нужни 4 яйца, 100 грама захар, 100 грама брашно, 1 лъжица какао и 1 лъжица олио.
Рецепта Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Тортата се слага в поднос и се стягат с ринг.
Рецепта Шоколадова торта (сладкиш) с лимонова глазура

Шоколадова торта (сладкиш) с лимонова глазура

Разпределете глазурата върху блата и оставете тортата да се охлади преди да се сервира.
Рецепта Класическа домашна торта Гараш

Класическа домашна торта Гараш

Тортата се залива с шоколадовата глазура, като се разнася навсякъде.
Рецепта Шоколадова торта със сметанов крем, ананас и орехи

Шоколадова торта със сметанов крем, ананас и орехи

Застелете кръгла форма за торта с хартия за печене....По желание украсете отгоре с настърган шоколад или нарязани ядки.
Рецепта Мини шоколадова торта / сладкиш / кексче в микровълнова фурна

Мини шоколадова торта / сладкиш / кексче в микровълнова фурна

Добавя се натрошен шоколадов чипс или обикновен шоколад.
Рецепта Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Залейте тортата с шоколадовата глазура поръсете с малко шоколадови или кокосови стърготини.
Рецепта Домашна торта с шам-фъстък с шоколадова глазура

Домашна торта с шам-фъстък с шоколадова глазура

Първо се приготвя глазурата с шоколадов ганаш, тъй като тя трябва да стегне....Идва ред за сглобяването на тортата.
Рецепта Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

По желание тортата се украсява с парченца шоколад.
Рецепта Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Три еднакви кръгли форми за торта се намазват с масло и се покриват с хартия за печене....В термоустойчива купа се слагат белия шоколад и 1/4 чаша мътеница.
Рецепта Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Сместа се разбърква и се прехвърля във форма за торта с падащо дъно....Когато започне да се затопля, се добавят двата вида шоколад.
Рецепта Веган шоколадова торта Гараш с блат от пълнозърнесто брашно от лимец, кокосово масло и натурален шоколад

Веган шоколадова торта Гараш с блат от пълнозърнесто брашно от лимец, кокосово масло и натурален шоколад

Черният шоколад се нарязва на дребно....Сглобява се тортата, като всеки блат се намазва с крем.
Още