Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня
Продукти:
- 6 кроасана с шоколад
- 800 мл. прясно мляко
- 150 г захар
- 4 яйца
- 1 опак ванилия
Рецепта:
Половината от захарта се карамелизира и се сипва на дъното на тавичка.
Кроасаните се нарязват на кръгчета и се подреждат върху карамела. Разбиват се яйцата с останалата захар и се добавят прясното мляко и ванилията . С тази смес се заливат кроасаните.
Тортата се пече на водна баня в умерена фурна. Може да се направи и в чаши за крем карамел в същата последователност.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 247 г | |
Калории | 455 кал | |
Въглехидрати | 58 г | 51% |
Мазнини | 19 г | 38% |
Белтъчини | 13 г | 12% |
Холестерол | 182 мг |