Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Рецепта:

Маслото се разбива. След това се добавят захарта и ванилията. Сместа отново се разбива и едно по едно се добавят яйцата.

Брашното се пресява с бакпулвера и какаото. Сухата смес на части се прибавя към течната и се разбърква добре. Слагат се смлените бадеми и настърганият шоколад.

Шоколадовите бонбони пияни вишни си разтопяват на водна баня. След като леко изстинат, се слагат в сместа. Тестото се изсипва във форма, покрита с хартия за печене. Блатът се пече около 60 минути на 180 градуса. Готовият блат се оставя да изстине и се нарязва на 3 по-тънки блата.

Течната сладкарска сметана се разбива с половината захар. Изварата се разбива с останалата захар и след това двата крема се смесват.

Сглобява се тортата, като в подходяща чиния се слага блат и се намазва с крем. След това се слага следващ блат и крем и така до изчерпване на продуктите.

Цялата торта се намазва с крем и се декорира с бонбони пияни вишни. Оставя се в хладилника за няколко часа преди да се поднесе.