Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана
Продукти:
- 400 г бишкоти
- 50 мл. кафе
- 1/2 кг сирене маскарпоне
- 400 г заквасена сметана
- 250 мл. прясно мляко
- 150 г пудра захар
- 200 г течен шоколад нутела
Рецепта:
Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана до получаване пухкав крем.
Течният шоколад леко се затопля, за да се втечни.
Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш. Намазват с крема от маскарпоне и сметан и накрая с течен шоколад. По този начин се реди цялата торта.
Украсява се с течен шоколад. Тортата се оставя да стегне в хладилник за поне 2-3 часа.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 244 г | |
| Калории | 771 кал | |
| Въглехидрати | 69 г | 35% |
| Мазнини | 53 г | 61% |
| Белтъчини | 10 г | 6% |
| Холестерол | 313 мг |
Сподели:
