Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад
					
						
	
	
	
	
		
	
		
	
			
		
		
		
		
	
		
	
		
		
		
		
		     
	     
		
		
		
	
	
	
	
						Продукти:
- 300 г натурален шоколадов кувертюр
 - 300 мл. сладкарска течна сметана
 - 250 г маскарпоне
 - 100 г захар
 - 50 г масло
 - 150 г бисквити
 - 50 г лешници
 - за ганажа:
 - 75 г натурален шоколадов кувертюр
 - 50 мл. сладкарска течна сметана
 - 10 г масло
 - 40 г малини
 
Калроии и макроси:
709 ккал. 53г въглехидрати, 5г протеини и 56г мазнини
						
 29% / 4% / 69%
Рецепта:
Бисквитите и лешниците се смилат в блендер. Разбъркват се с разтопеното масло, докато се получи...