Лесна домашна бисквитена торта с начупени (натрошени) обикновени бисквити, шоколадово-ванилен крем, орехи и глазура от течен шоколад

Рецепта:

За крема се разбиват жълтъците и захарта, слагат се на водна баня и когато водата в съда заври, се бърка, докато се получи гладка смес. Добавя се ванилията и кремът се оставя да изстине. Маслото се разбива до получаване на пухкав крем. Докато изстива, захарта се разтваря в млякото и с тази смес се заливат начупените бисквити. Сместа се разбърква. Кремът се излива при бисквитената смес, добавят се орехите и се бърка, докато се получи хомогенна смес. Във форма за торта се слага половината смес и се изравнява. На няколко места се сипва течен шоколад. Изсипва се остатъка от бисквитената смес, изравнява се и се полива с глазурата. За да се направи глазурата, млякото се загрява с маслото и се добавя течният шоколад. Бърка се до гладък крем. Тортата се намазва с крема, изравнява се и тортата се оставя в хладилник за 2-3 часа.