Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери
Продукти:
- 1/2 л. мляко
- 6 жълтъка
- 125 г кафява захар
- 200 мл. течна сладкарска сметана
- 80 г брашно
- 1 шушулка ванилия
Калроии и макроси:
255 ккал. 27г въглехидрати, 5г протеини и 13г мазнини
43% / 10% / 49%
Рецепта:
Шушулката ванилия се разрязва по дължина и семената се слагат в тенджера. Налива се пълномасленото...