Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички
Продукти:
- 8 яйца
- 100 с.л. майонеза
- 4 кисели краставички
- 2 с.л. горчица
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Яйцата (8 бр) се сваряват, разполовяват се и жълтъците се отделят внимателно. В купа се смесват майонезата (100 с.л.), горчицата (2 с.л.) и настърганите на ренде кисели краставички (4 бр). Добавят се жълтъците и малко сол и се разбърква до получаване на еднородна смес. С помощта на малка лъжица или пош сместа се напълва в белтъчените половинки. Поръсва се с черен пипер.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 381 г | |
| Калории | 695 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 10% |
| Мазнини | 65 г | 86% |
| Белтъчини | 8 г | 5% |
| Холестерол | 187 мг |
Сподели:
