Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички

Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (8 бр) се сваряват, разполовяват се и жълтъците се отделят внимателно. В купа се смесват майонезата (100 с.л.), горчицата (2 с.л.) и настърганите на ренде кисели краставички (4 бр). Добавят се жълтъците и малко сол и се разбърква до получаване на еднородна смес. С помощта на малка лъжица или пош сместа се напълва в белтъчените половинки. Поръсва се с черен пипер.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 381 г
Калории 695 кал
Въглехидрати 17 г 10%
Мазнини 65 г 86%
Белтъчини 8 г 5%
Холестерол 187 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: