Рецепти за студени салати

331 резултата

Супер салата от киноа, бейби спанак, орехи, ядки, семена и нар

Продукти:

Калроии и макроси:

272 ккал. 36г въглехидрати, 10г протеини и 12г мазнини
50% / 14% / 38%

Рецепта:

Киноата се сварява в подсолена вода за около 15-20...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Салата табуле с киноа, булгур магданоз, мента и домати

Оставя се да изстине настрана....Магданозът и ментата се нарязват на ситно, а доматите - на дребни кубчета, след което се поставят в голяма салатена купа.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол....Салата миксът се измива и се разбърква с накъсаните кориандър, босилек и мента.

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Измитите в студена течаща вода домати се потапят във вряща вода и веднага след това – в студена вода....Разпределят се в 4 чинии, като всяка половинка от доматите се поставя върху добре измит салатен лист с отрязаната част нагоре.

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Нахутът се сварява предварително и се оставя да изстине....Салатата се поръсва с нарязаните магданоз и лук и се овкусява с подправките, зехтин и оцет.

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Отцежда се и се изплаква под студена течаща вода....Салатата се полива с дресинга и се сервира.

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

След това се измива със студена вода, за да се отстрани излишното нишесте и да не залепва....Салата се оставя в хладилника и се сервира охладена.

Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Пресният зелен лук се пасира в блендер със зелената салата и по малко от зехтина.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Макароните се сваряват, отцеждат и оставят да изстинат....Салатата айсберг се нарязва на едро.

Още