По-общо:

Рецепти за жито

117 резултата

Панджири - варено жито с пудра захар, канела и смлени бадеми

Панджири - варено жито с пудра захар, канела и смлени бадеми - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

629 ккал. 121г въглехидрати, 19г протеини и 15г мазнини
69% / 12% / 21%

Рецепта:

Житото (1/2 кг) се измива и почиства. Поставя се в тенджера и се залива със студена вода (2 л.)....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Десерт от варено жито за помен с бисквити, орехи и локум

Десерт от варено жито за помен с бисквити, орехи и локум

Житото се измива, залива се с вода и се оставя за една нощ да престои, а на следващия ден се сварява до разпукване на зърната.
Рецепта Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Житото се измива добре под течаща вода, докато се избистри.
Рецепта Житен пудинг

Житен пудинг

Житният пудинг се поднася нарязан на порционни парчета, обилно поръсен с пудра захар. По желание в сместа могат да се добавят стафиди и орехови ядки.
Рецепта Варено жито с грухана пшеница, мед, орехи и стафиди за десерт за Бъдни вечер

Варено жито с грухана пшеница, мед, орехи и стафиди за десерт за Бъдни вечер

Към житото се добавят медът, смлените орехи, настъргана лимонова кора и предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди. Поднася се обилно поръсено с пудра захар.
Рецепта Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Елдата и житото се сваряват в отделни съдове, след което се смесват и начукват и към тях се прибавят разтопеното масло, разбито със захарта, горещото мляко и се разбърква.
Рецепта Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаният лук, суровото яйце и свареното жито и от продуктите се омесва кайма за кюфтенца.
Рецепта Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

Житото се измива със студена вода.
Рецепта Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурна

Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурна

Житото също се сварява според указания.
Рецепта Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Измитото жито се слага да се вари в 400 мл вода, като се разбърква периодично.
Рецепта Таратор с варено жито

Таратор с варено жито

Накрая се добавя свареното жито и тараторът се разбърква добре.
Рецепта Салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Житото се вари в зеленчуковия бульон за около 10 минути.
Рецепта Варено жито за Бъдни вечер / Коледа с орехи и стафиди

Варено жито за Бъдни вечер / Коледа с орехи и стафиди

Свареното жито се оставя за известно време на изключен котлон и излишната вода се отцежда.
Рецепта Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки

Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки

Житото се измива и се сварява в 400 мл вода.
Още