Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурна
Продукти:
- 2 ч.ч. варено жито
- 2 ч.ч. варена леща
- 1 лук
- сол
- чубрица
- джоджен
- босилек
- стрък девесил
Рецепта:
Лещата се сварява заедно с лука. Житото също се сварява според указания. Сварените жито и леща се намачкват, прибавят се подправките. От сместа се оформят кюфтета, които се изпичат във фурната.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 665 кал | |
Въглехидрати | 125 г | 72% |
Мазнини | 3 г | 4% |
Белтъчини | 43 г | 25% |
Холестерол | 0 мг |