Рецепти за леща

216 резултата

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

130 ккал. 19г въглехидрати, 7г протеини и 2г мазнини
58% / 24% / 20%

Рецепта:

Лещата (1 ч.ч.) се изплаква, поставя се в дълбока тенджера и се залива с водата (10...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Получената запръжка се добавя към лещата, разбърква се и се оставя още няколко минути на котлона, за да се сгъсти.
Рецепта Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Щом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист и се оставя на тих огън за още няколко минути.
Рецепта Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки...Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.
Рецепта Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася с връхче свежа мента.
Рецепта Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Прибавят се морковът и картофите, нарязани на кубчета, чушката, нарязана на дребно и лещата...С тази смес се залива лещата и се запича на фурна, докато получи златиста коричка.
Рецепта Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Лещата се готви на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.
Рецепта Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Ястието се готви до пълното омекване на лещата и готовност на месото.
Рецепта Салата с леща, краставици и червени чушки

Салата с леща, краставици и червени чушки

Смесват се със ситно накълцания магданоз и отцедената леща, и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и сол.
Рецепта Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)

Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)

Слагат се в тенджера под налягане заедно с лещата, нарязания на кубчета морков , чесънa и босилекa.
Рецепта Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и малко сол.
Рецепта Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Лещата се измива и се залива с водата в дълбока тенджера, след което се поставя да ври, заедно с лука, целината и чесъна.
Рецепта Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

След това се смесват с отцедената леща и в сместа се добавя суровото яйце и половината количество галета, докато се получи гъста и лепкава смес за кюфтета.
Рецепта Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Лещата се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари.
Рецепта Чорба с леща по манастирски

Чорба с леща по манастирски

Лещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина.
Рецепта Салата с леща, домати и магданоз

Салата с леща, домати и магданоз

Лещата и останалите продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със зехтин, балсамов оцет и при необходимост - с още малко сол.
Рецепта Топла салата от леща с броколи и пармезан

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Лещата се вари 20-30 минути (до омекване) в голямо количество вода, заедно с кардамона и дафиновия лист в тенджера без капак.
Рецепта Печени фалафели от леща с магданод и чесън на фурна

Печени фалафели от леща с магданод и чесън на фурна

Лещата се сварява предварително и се оставя да се изстине.
Рецепта Италианска супа от леща с крутони и сирене

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Италианската супа от леща се сервира със запържени крутони, а може да се поръси с пармезан, кашкавал или сирене.
Рецепта Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Лещата се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио.
Рецепта Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Лещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън .
Рецепта Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Тази леща може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба. Много е вкусно!
Рецепта Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Лещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко...Поднася се топла, обилно поръсена с настърган кашкавал.
Рецепта Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват заедно с лещата, а бобът се сварява отделно от тях.
Рецепта Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Салатата от леща се поднася гарнирана с парченца твърдо сварени яйца, полети с течна готварска сметана и поръсени с ленено семе.
Рецепта Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

Прясното мляко се смесва с разбитите яйца и с тази смес се залива лещата, след като се постави в тавичка и се запича.
Рецепта Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Смесват се в една голяма тенджера с лещата, нарязания на ситно лук и праз, нарязаните на кубчета морков и картофи и нарязания на дребно чесън .
Рецепта Леща с босилекови топчета

Леща с босилекови топчета

Лещата се сварява заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио и щом омекне се прибавя счуканият със сол чесън...Босилековите топчета се пускат във врящата леща и се готвят докато изплуват на повърхността.
Рецепта Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Щом бобът и нахутат поомекнат, се прибавя лещата...Ястието се поднася топло, гарнирано със сметана или гъсто кисело мляко.
Рецепта Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Добавят се останалият карфиол и червена леща .
Рецепта Бежов чеснов пастет от кяфява леща

Бежов чеснов пастет от кяфява леща

Сварява се кафява леща в гореща подсолена вода...На 1 с. л. от лещата се падат 1/2 скилидка чесън, 1 ч. л. зехтин.
Рецепта Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Водата се кипва в подходяща тенджера и се сипва червената леща .
Рецепта Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Когато са почти готови, се добавя почистената леща.
Рецепта Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Варената леща се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително сварена.
Рецепта Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата.
Рецепта Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Към задушените зеленчуците се прибавят червената леща, настърганият джинджифил, чесънът и сушените домати .
Рецепта Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Елдата и лещата се сваряват предварително.
Рецепта Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Щом заври, се прибавят червената леща, оризът и булгурът.
Рецепта Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Слага се лещата и се залива 2 литра гореща вода, добавят се кубчетата бульон и лещата се вари под капак 20 минути.
Рецепта Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Картофите, морковът, лукът и празът се нарязват на ситно и се смесват с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност.
Рецепта Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Заливат се с вода, добавя се лещата и се вари докато омекне.
Рецепта Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Прибавя се лещата , залива се с 1 л вода и се вари, докато зрънцата й омекнат.
Рецепта Крем супа от червена леща и тофу

Крем супа от червена леща и тофу

Лещата се сварява заедно с обелената глава лук, скилидките чесън , целия морков и корена от целина.
Рецепта Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата , обелената глава лук , обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови , скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.
Рецепта Супа от пиле, леща и гъби печурки

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Добавя се лещата и се оставя да поври 30 минути.
Рецепта Леща плакия с моркови и лук в тава на фурна

Леща плакия с моркови и лук в тава на фурна

Лещата се сварява в тенджера под налягане - за около 35 минути след завъртане на клапана.
Рецепта Пълнена целина с леща

Пълнена целина с леща

Лещата се сварява до полуготовност.
Рецепта Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйца

Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйца

Зелето се накъсва на едро и се смесва варената леща , яйцата , нарязани на парченца, наситнената чушка , морковчето , нарязано на кубчета и карфиола .
Рецепта Бирена крем супа с червена леща

Бирена крем супа с червена леща

Лещата , лукът и морковът се сваряват и пасират.
Рецепта Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Оставя се да се варят, докато омекнат, след което се прибавят нарязаната тиквички и червената леща.
Рецепта Индийска яхния с червена леща

Индийска яхния с червена леща

Червената леща се сварява за около пет минути в 2 чаши вода.
Рецепта Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Лещата се накисва в подсолена вода за 3-4 часа, след което се отцежда и смесва с ориза.
Рецепта Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

След като промени цвета си се добавя лещата и нарязаните на кубчета картофи .
Рецепта Карибска леща с ориз, пържен лук и зеленчуков сос от чушки, тиквички, моркови и домати

Карибска леща с ориз, пържен лук и зеленчуков сос от чушки, тиквички, моркови и домати

Оризът и лещата се сваряват поотделно и щом са готови се отцеждат и смесват.
Рецепта Леща яхния с яйце и къри

Леща яхния с яйце и къри

Лещата се слага в студения бульон (или вода), добавя се лукът, морковите, чесънът и се вари на слаб огън за около 30-40 минути.
Рецепта Лесна и бърза леща яхния с праз лук и чесън

Лесна и бърза леща яхния с праз лук и чесън

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари.
Рецепта Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.
Рецепта Постна чорба от леща / супа с домати, моркови, целина и чесън

Постна чорба от леща / супа с домати, моркови, целина и чесън

Почистената и измита леща се поставя в тенджера и се залива с хладка вода.
Рецепта Салата от леща по манастирски

Салата от леща по манастирски

Почистената и измита в студена вода леща се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.
Рецепта Леща яхния с чесън и оцет на фурна

Леща яхния с чесън и оцет на фурна

Лещата се почиства и измива, накисва се във студена вода за няколко часа.
Рецепта Постна чорба / супа от леща с лук, чесън и магданоз (без запръжка / застройка)

Постна чорба / супа от леща с лук, чесън и магданоз (без запръжка / застройка)

Лещата се залива с водата и се вари на тих огън около 45-50 минути, докато омекне.
Рецепта Варена леща с лук и чесън в гърне

Варена леща с лук и чесън в гърне

Добре измитата леща се слага в гърнето и се залива с 500 мл студена вода.
Рецепта Леща с наденица и сланина по великотърновски

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Лещата се сварява, отцежда се, след това се посолява, поръсва се с оцет и по желание се слага чесън.
Рецепта Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Почистената леща се измива няколко пъти.
Рецепта Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари.
Рецепта Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Лещата се измива и се слага да се вари заедно със задушените зеленчуци.
Рецепта Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода.
Рецепта Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Лещата се залива с вряща вода и се оставя да кисне за 1 час, отцежда се и се смесва с ориза.
Рецепта Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Лещата се почиства и се измива.
Рецепта Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Лещата се измива и почиства, след което се поставя в тенджера и се залива с водата.
Рецепта Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

В тенджера пълна с вода се слагат киселото зеле, лещата, картофите, морковите целината и се варят на умерен огън около 40 минути.
Рецепта Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

Червената леща се залива с водата и се вари в продължение на 15 минути.
Рецепта Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Лещата се поставя в дълбока тенджера и се залива с вода.
Рецепта Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Лещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.
Рецепта Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)

Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)

Добавя се измитата и отцедена леща и нарязаният на парченца морков.
Рецепта Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна

Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.
Рецепта Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

Залива се с вода и се добавя лещата.
Рецепта Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Смесва се със сварената леща, подправя се с мащерка.
Рецепта Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Почистената и измита леща и настърганите лук и картоф се заливат с водата и се варят.
Рецепта Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Лещата се почиства, измива и нарязва на дребно.
Рецепта Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Лещата се почиства, измива се и се слага в гювеч.
Рецепта Вкусна леща яхния със сушени домати и чушки в мултикукър

Вкусна леща яхния със сушени домати и чушки в мултикукър

Лещата се почиства, измива и се слага в съда на мултикукъра.
Рецепта Салата с леща от консерва, сирене, чери домати, репички, лук и чесън

Салата с леща от консерва, сирене, чери домати, репички, лук и чесън

Лещата се отцежда и се изплаква със студена вода.
Рецепта Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Зелената леща се почиства и се слага да се вари за около 25 минути.
Рецепта Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Заедно с измитата леща се слагат да се варят в 800 мл вряща вода.
Рецепта Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Лещата се слага да се вари в подсолена вода.
Рецепта Постна супа от леща и орехи със запръжка

Постна супа от леща и орехи със запръжка

Лещата се почиства, залива се с вода и се сварява добре.
Рецепта Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Поставя се в дълбока тенджера, заедно с лещата, и се залива с вода.
Рецепта Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Когато водата започне да ври, се добавят лещата, олио, чубрицата и сол на вкус.
Рецепта Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

Слага се почистената, измита и отцедена леща и се оставя за заври.
Рецепта Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Лещата се сварява в подсолена вода, докато омекне напълно.
Рецепта Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Червената леща се сварява в леко подсолена вода.
Рецепта Таматар дал - леща с домати, кимион, синапено семе, куркума и джинджифил по индийски

Таматар дал - леща с домати, кимион, синапено семе, куркума и джинджифил по индийски

Слага се лещата и се вари под капак на средна температура.
Рецепта Индийска салата с варена леща, спанак, червено цвекло и чери домати

Индийска салата с варена леща, спанак, червено цвекло и чери домати

Лещата се сварява, след което се отцежда и се оставя да се охлади.
Рецепта Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Добавят се нарязаната тиква и измитата леща и се овкусява с къри, кимион и чубрица.
Рецепта Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Лещата се сварява отделно и след това се смесва с нахута и се слагат в кухненски робот.
Рецепта Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

След това се слага червената леща и се наливат 500 милилитра вода.
Рецепта Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Наливат се около 2 чаши вода и се добавя лещата.
Рецепта Салата от леща с червено цвекло и къри

Салата от леща с червено цвекло и къри

Лещата се запържва в половината от зехтина, заедно с кърито и кимиона на прах.
Рецепта Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Лещата се слага да се вари заедно с нарязаните на ситно лук и морков.
Рецепта Крем супа от леща с бекон

Крем супа от леща с бекон

Лещата се измива и се слага да се вари, като водата е около 2 пръста над нея.
Рецепта Пилаф с булгур, леща, бекон и кимион

Пилаф с булгур, леща, бекон и кимион

Лещата се накисва в студена вода за един час.
Рецепта Талиатели със зелена леща

Талиатели със зелена леща

Лещата се сварява заедно с мащерка, след това се отцежда.
Рецепта Супа от леща с наденица (сурова)

Супа от леща с наденица (сурова)

Лещата се сварява до омекване, след които се отцежда и се изплаква.
Рецепта Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Червената леща се сварява за 20 минути, като на една чаша леша се слагат около две чаши и половина вода.
Рецепта Салата Маракеш с варена леща, червени чушки, пилешко месо, пушено филе и кълнове

Салата Маракеш с варена леща, червени чушки, пилешко месо, пушено филе и кълнове

Лещата се сварява предварително, след което се отцежда и се оставя да се охлади.
Рецепта Супа / чорба от червена леща и бекон

Супа / чорба от червена леща и бекон

След около пет минути се добавя червената леща.
Рецепта Мжадара - кафява леща с ориз басмати по ливански

Мжадара - кафява леща с ориз басмати по ливански

Оризът и лещата се слагат да врят в 5 чаши вода.
Рецепта Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Черната лещата се сварява заедно с нарязаните на ситно скилидки чесън за около 15 минути.
Рецепта Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

Черната леща се измива и се сваряват във вряща подсолена вода (1:2).
Рецепта Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Бутчетата се връщат в съда и се сипва лещата.
Рецепта Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Жълтата леща се залива с две чаши вода и се слага да се свари.
Рецепта Ястие с червена леща, домати и заквасена сметана

Ястие с червена леща, домати и заквасена сметана

Лукът се запържва в съвсем малко олио и за кратко, добавя се лещата и се залива с 1л-1.
Рецепта Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.
Рецепта Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Червената леща се сварява в една чаша вода.
Рецепта Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Оставят се да се варят няколко минути и се прибавя почистената леща.
Рецепта Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Добавят се измитата леща, нарязаните картофи и булгурът.
Още