Печена леща със свинска кайма по селски на фурна
Продукти:
- 1/2 кг свинска кайма
- 2 моркови
- 250 г леща
- 2 с.л. олио
- 2 глави лук
- червен пипер
- черен пипер
- джоджен
- сол
Рецепта:
Олиото се загрява. Нарязаните лук и моркови се задушават в мазнината. Слага се и каймата и се запържва.
Наливат се около 2 чаши вода и се добавя лещата. Подправя се с червен пипер, черен пипер, джоджен и сол.
Всичко се прехвърля в тава. Налива се малко вода и ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 277 г | |
Калории | 605 кал | |
Въглехидрати | 44 г | 29% |
Мазнини | 31 г | 46% |
Белтъчини | 40 г | 27% |
Холестерол | 90 мг |