Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна
Продукти:
- 250 г леща
- 2 стръка пресен лук
- 1 стрък пресен чесън
- 1 морков
- 1 чушка
- 1 домат
- чубрица
- целина
- магданоз
- 900 мл. вода
- 1 с.л.сол
- за запръжката:
- 4 с.л. олио
- 2 с.л. брашно
- 1 с.л. червен пипер
Калроии и макроси:
328 ккал. 47г въглехидрати, 19г протеини и 8г мазнини
56% / 23% / 22%
Рецепта:
Лещата се измива добре. Слага се в глиненото гърне. Добавят се нарязаните морков, чушка, пресен и...