Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър
Нахутът се сварява във вода или се използва
нахут от консерва....В нагорещен тиган с олио се запържва
нахутът за минута-две, заедно с кимиона, докато се овкуси мазнината, а след това се добавя ситно нарязан лук, намачкан чесън и останалите подправки - сол, гарам масала, куркума, кориандър и настърган пресен джинджифил