Ориенталска салата с консервирани нахут и червен боб, маслини, праз лук и босилек
Продукти:
- 1/2 кг нахут от консерва
- 1/2 кг червен боб от консерва
- 250 г маслини
- 1 стрък праз лук
- 2 стръка босилек
- оцет балсамико
- 6 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Консервите боб и нахут се отцеждат и се сипват в купа. Прибавят се маслините и нарязаният на шайби праз лук. Салатата се поръсва с пресен босилек, сол, оцет и зехтин. Разбърква се добре.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 238 г | |
Калории | 700 кал | |
Въглехидрати | 106 г | 59% |
Мазнини | 17 г | 22% |
Белтъчини | 36 г | 20% |
Холестерол | 0 мг |