Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън
Продукти:
- 1 ч.ч. нахут
- 1 ч.ч. ориз
- 400 г бекон
- 1 глава лук
- 2 домата
- 3 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Нахутът се накисва във вода от предишната вечер. След това се изплаква.
Лукът се задушава. Добавя се почистеният ориз и се бърка, докато оризът стане прозрачен.
Прибавя се отцеденият нахут и се налива вода. Ястието се вари до готовност.
Прибавят се доматите – пасирани, скълцаният чесън, магданозът, сол и черен пипер.
Беконът се запържва за няколко минути и се добавя към ястието. Разбърква се добре преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 290 г | |
| Калории | 942 кал | |
| Въглехидрати | 75 г | 32% |
| Мазнини | 61 г | 59% |
| Белтъчини | 23 г | 10% |
| Холестерол | 67 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка |
|
Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър |