Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън

Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът се накисва във вода от предишната вечер. След това се изплаква.

Лукът се задушава. Добавя се почистеният ориз и се бърка, докато оризът стане прозрачен.

Прибавя се отцеденият нахут и се налива вода. Ястието се вари до готовност.

Прибавят се доматите – пасирани, скълцаният чесън, магданозът, сол и черен пипер.

Беконът се запържва за няколко минути и се добавя към ястието. Разбърква се добре преди да се поднесе.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 290 г
Калории 942 кал
Въглехидрати 75 г 32%
Мазнини 61 г 59%
Белтъчини 23 г 10%
Холестерол 67 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: