Печен хрупкав нахут с ароматни подправки на фурна
Продукти:
- 400 г нахут от консерва
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/4 ч.л. чесън на прах
- 1/4 ч.л. джинджифил
- 1/4 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. куркума
- 1/4 ч.л. пушен червен пипер
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Нахутът се отцежда от консервата и се оставя настрана.
В купа се разбъркват всички подправки – кимион, чесън на прах, куркума, канела, червен пипер и сол. Слага се нахутът и се разбърква добре, докато се покрие равномерно с подправки.
След това се разпределя в тава, покрита с хартия за печене и се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса. По време на печенето няколко пъти се разбърква, за да се запече равномерно и да стане хрупкав.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 102 г | |
| Калории | 369 кал | |
| Въглехидрати | 62 г | 65% |
| Мазнини | 6 г | 15% |
| Белтъчини | 20 г | 21% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
