Лесна разядка / дип / хумус от авокадо, нахут, сметана и лимонов сок
Продукти:
- 4 авокадота
- 200 г нахут от консерва
- 50 мл. сметана
- 50 мл. лимонов сок
- 1/4 връзки мента
- 1 ч.л. кимион
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Авокадото се обелва и нарязва грубо. Нахутът от консерва се отцежда.
В кухненски робот (блендер) се поставят авокадото, нахутът, сметаната, лимоновия сок и подправките - мента, сол, черен пипер и кимион.
Всичко се пасира и се поднася с препечени филийки, крекери или чипс.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 139 г | |
Калории | 274 кал | |
Въглехидрати | 24 г | 33% |
Мазнини | 19 г | 58% |
Белтъчини | 7 г | 10% |
Холестерол | 7 мг |