По-общо:

Рецепти за разядки, дипове и топеници

200 резултата

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

197 ккал. 25г въглехидрати, 10г протеини и 6г мазнини
51% / 21% / 29%

Рецепта:

Водата (1/2 л.) се кипва в подходяща тенджера и се сипва червената леща (250 г). Котлонът се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Смилат се, смесват се със ситно нарязания и леко запържен лук, посоляват се и се овкусяват със сол, оцет и черен пипер.
Рецепта Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Хумусът се прехвърля в купа и се поръсва със зехтин, като се прави кладенче, в което се сипва.
Рецепта Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пасират се заедно с чесънът, сметаната и подправките до получаване на еднородна смес.
Рецепта Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Пълномасленото кисело мляко, изварата, печените белени червени чушки и почистеният от люспите чесън се поставят в блендър и се пасират до получаването на гладка смес.
Рецепта Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесън

Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесън

Разядката се разбърква много добре и се оставя за няколко часа в хладилник.
Рецепта Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Чесънът също се увива във фолио и се слага в последните 10 минути на печенето на цвеклото.
Рецепта Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Разядката се смила на пулсации, за да останат дребни парченца и се оставя в хладилника до консумация.
Рецепта Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък - добавете му две до 4 печени белени червени чушки и го пасирайте с тях.
Рецепта Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Поставят се в блендер и се пасират заедно с чесъна, лимоновия сок, солта и майонезата.
Рецепта Дип от бял и кафяв боб

Дип от бял и кафяв боб

Отцеждат се и към тях се добавят майонезата, лимоновият сок, сол и магданоз.
Рецепта Разядка от червен боб с лук

Разядка от червен боб с лук

Лукът се обелва, нарязва се на полумесеци и се сотира за кратко в зехтина.
Рецепта Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Нахутът се измива, накисва се за една нощ и се сварява.
Рецепта Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Може да се използва и замразен печен патладжан, като предварително се размразява.
Рецепта Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Сьомгата се приготвя на пара или се сварява, след което се обезкостява, намачква се и към нея се добавят крем сиренето, майонезата, сокът на лимона, солта, черния пипер и счуканият чесън.
Рецепта Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.
Рецепта Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Разбитият хайвер се подправя с лимонов сок и ситно накълцан лук.
Рецепта Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Налива се бялото вино и когато започне да ври, се слага готварската сметана.
Рецепта Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.
Рецепта Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Полученият дип се поднася към сандвичи или печени филийки.
Рецепта Разядка с тиквички и орехи

Разядка с тиквички и орехи

Смесват се със смлените орехи и ситно нарязания копър.
Рецепта Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио.
Рецепта Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан

Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан

Патладжанът се изпича в гореща фурна, докато кората почернее и стане на мехури или се напука.
Рецепта Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи.
Рецепта Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашният пастет се приготвя като маслото се разтопява в тиган и към него собавя ситно нарязаният лук шалот.
Рецепта Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Когато се охлади, се слага заквасената сметана и разядката се разбърква добре.
Рецепта Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

След това се добавя отцеденият нахут от консерва.
Рецепта Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Лукът и киселите краставички се нарязват на ситни кубчета.
Рецепта Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре.
Рецепта Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо

Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо

Добавят се чесън, лимонов сок, почистеното авокадо и няколко листа мента.
Рецепта Гуакамоле с домат, чесън, лайм и магданоз

Гуакамоле с домат, чесън, лайм и магданоз

По желание гуакамолето може и да се приготви в блендер, за да стане по-бързо, но оригиналното авокадо не е с гладка консистенция.
Рецепта Разядка салса пико де гайо

Разядка салса пико де гайо

Чушката се почиства много добре от семето и се измива.
Рецепта Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

Прибавя се нахутът и се запържва за още 5 минути.
Рецепта Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Сиренето се натрошава и се разбърква с крема сиренето и киселото мляко.
Рецепта Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушки

Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушки

Чушките се почистват от семките и заедно с патладжаните изпичат в загрята фурна на 200 градуса или на скара.
Рецепта Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Сладкият картоф се обелва и се нарязва на кубчета.
Рецепта Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Изварата се пасира заедно със солта, счукания чесън, майонезата, лимоновия сок, черния пипер, червения пипер.
Рецепта Сладка разядка / дип за плодове

Сладка разядка / дип за плодове

Кремът се бърка, докато всички съставки се смесят добре.
Рецепта Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

В купа се разбъркват царевицата, накълцаните на ситно люти чушки, зелен лук, сметана и майонеза.
Рецепта Дип / разядка с крема сирене и спанак

Дип / разядка с крема сирене и спанак

Приготвената разядка се сервира с крекери, препечен хляб или друго по избор.
Рецепта Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър, майонезата, отцедените от маринатата каперси, прясно изцедения лимонов сок и подправките се поставя в чопър.
Рецепта Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Свареният нахут, печените чушки, лютата чушка, сусамовият тахан, пушеният червен пипер и лимоновият сок се слагат в блендер и се смилат.
Рецепта Вегетарианска нисковъглехидратна разядка с тофу, грах и авокадо

Вегетарианска нисковъглехидратна разядка с тофу, грах и авокадо

Продуктите се пасират до гладкък хомогенен пастет.
Рецепта Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Поставя се в блендер, заедно със сиренето Крема, измитият копър, почистеният чесън и солта.
Рецепта Разядка / салата гуакамоле с авокадо, лук, чесън и домати

Разядка / салата гуакамоле с авокадо, лук, чесън и домати

Авокадото се обелва и нарязва на едри парчета.
Рецепта Разядка от крема сирене с билки - див чесън, пресен лук и магданоз

Разядка от крема сирене с билки - див чесън, пресен лук и магданоз

Разядката се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Тортила чипс с дип от червен боб

Тортила чипс с дип от червен боб

Добавя се нарязаната червена чушка и се подправя с чипотле и кимион.
Рецепта Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

В кухненски робот се слагат козе сирене, кисело мляко и зехтин.
Рецепта Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук

Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук

Пастетът е идеален за препечени филийки.
Рецепта Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Грахът се отцежда от водата и с помощта на блендер се пасира заедно с изварата, орехите, копърът, лимоновият сок и солта до получаването на пастет.
Рецепта Нисковъглехидратна разядка пастет с авокадо, варени яйца, чесън и кориандър

Нисковъглехидратна разядка пастет с авокадо, варени яйца, чесън и кориандър

Добавят се накълцаният чесън и нарязаното на дребно авокадо.
Рецепта Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата.
Рецепта Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Сервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб.
Рецепта Пастет / разядка от авокадо, варени яйца и чесън

Пастет / разядка от авокадо, варени яйца и чесън

Авокадото се почиства и се нарязват на дребни кубчета.
Рецепта Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Прибавят се сиренето, майонезата, обелената скилидка чесън, магданозът, лимоновият сок и солта и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.
Рецепта Разядка/дип/хайвер/пастет с авокадо, извара, лимонов сок, чесън, маслини и орехи

Разядка/дип/хайвер/пастет с авокадо, извара, лимонов сок, чесън, маслини и орехи

При сервиране може да се поръси с орехи или да се добавят маслини.
Рецепта Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

Поръсват се със зехтин и счукан чесън....Салатата се разбърква и се декорира с прeсен магданоз.
Рецепта Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.
Рецепта Разядка с червено цвекло, нахут, крема сирене и орехи

Разядка с червено цвекло, нахут, крема сирене и орехи

Слага се в купа и се добавят нахутът, нарязаният лук и крема сиренето.
Рецепта Дип / разядка с червено цвекло, крема сирене, овче мляко и чесън

Дип / разядка с червено цвекло, крема сирене, овче мляко и чесън

След това изпеченото цвекло се обелва и се нарязва.
Рецепта Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън

Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън

За да се изпече, се увива в алуминиево фолио, пече се около 2 часа в загрята фурна на 200 градуса и след това се обелва.
Рецепта Разядка с пушена скумрия и крема сирене

Разядка с пушена скумрия и крема сирене

Рибата се смесва с крема сиренето и зелените подправки.
Рецепта Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

По желание накрая към разядката се добавят малко счукани орехи.
Рецепта Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Сервират се с приготвения сметанов сос като разядка.
Рецепта Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

Слагат се в блендер заедно с нахута и се добавят сок от лимон и зехтин.
Рецепта Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.
Рецепта Пастет (разядка, дип) от извара, майонеза и орехи

Пастет (разядка, дип) от извара, майонеза и орехи

Орехите се слагат в кухненски робот и се смилат.
Рецепта Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Орехите се смилат в блендер или в хаванче, до получаване на еднородна каша, добавя се маслото и се бърка непрекъснато до получаване на гъста смес, която накрая се подправя със сока от ябълките и лимоновия сок.
Рецепта Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Добавя се и настърганото сирене и се разбърква до получаване на еднородна смес.
Рецепта Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Зеленият лук се измива, почиства, нарязва и добавя към рибата.
Рецепта Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

В голяма купа се смесват майонезата, киселото мляко, сметаната и рибата.
Рецепта Салата с извара и кисели краставички

Салата с извара и кисели краставички

Всичко се разбърква, овкусява се с черен пипер на вкус.
Рецепта Пастет (разядка, дип, хумус) от авокадо, лимон, чесън и кашу

Пастет (разядка, дип, хумус) от авокадо, лимон, чесън и кашу

За направата на пастетът, чесънът, лимоновият сок и ядките кашу се пасират.
Рецепта Салата Престиж с извара, яйца, печени чушки, чесън и майонеза

Салата Престиж с извара, яйца, печени чушки, чесън и майонеза

Добавят се майонезата, малко сол, ако не е солено сиренето, и малко черен пипер.
Рецепта Разядка от извара и лук

Разядка от извара и лук

Постепенно към тях се добавят олиото и водата, така че изварата да ги поеме.
Рецепта Разядка от извара, чесън и магданоз

Разядка от извара, чесън и магданоз

Извара се разбърква добре с вилица, към нея се прибавят маслото и млякото.
Рецепта Пастет (дип, разядка) от риба тон с майонеза

Пастет (дип, разядка) от риба тон с майонеза

Пастетът трябва да се разбърка много добре, за да се смесят съставките равномерно.
Рецепта Шопски хайвер/разядка с извара и червен пипер

Шопски хайвер/разядка с извара и червен пипер

Прибавят се ситно нарязаният или настърган кромид лук и подправките.
Рецепта Хайвер (дип, разядка) от пресен чесън, хляб и орехи

Хайвер (дип, разядка) от пресен чесън, хляб и орехи

Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко олио и на края се добавя киселото мляко, сол и оцет на вкус.
Рецепта Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Добавят се горчицата, киселото мляко, ореховото масло и балсамикото.
Рецепта Дип/разядка/топеница от грах и чесън

Дип/разядка/топеница от грах и чесън

Прибавя се нарязаният на ситно лук и се задушава за няколко минути.
Рецепта Разядка от пълнени ролца от тиквички с пюре от грах и мента

Разядка от пълнени ролца от тиквички с пюре от грах и мента

Прехвърля се в блендер, прибавя се малко вода и се пасират до гладкост.
Рецепта Разядка от гулия (земна ябълка), козе сирене, кисело мляко, морков и магданоз

Разядка от гулия (земна ябълка), козе сирене, кисело мляко, морков и магданоз

Трябва да се получи гъста смес, ако е по-рядка, се добавя още натрошено сирене.
Рецепта Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

За направата на разядката, първо яйцата се сваряват.
Рецепта Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

Когато се охлади, се слага майонезата, сокът от лука и лимоновият сок.
Рецепта Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Слага се в блендер заедно с почистената пушена скумрия, лука, каперсите и подправките.
Рецепта Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Поръсват се с черен пипер, кимион, чубрица и червен пипер, прибавя се скълцаният чесън и се налива вода.
Рецепта Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Нахутът се накисва за една вечер във вода.
Рецепта Домашен хайвер / разядка / топеница с кисело мляко, хляб, чесън и орехи

Домашен хайвер / разядка / топеница с кисело мляко, хляб, чесън и орехи

Получената смес се разбърква добре, преди сервиране.
Рецепта Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.
Рецепта Лесен и бърз хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Лесен и бърз хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Нахутът се прецежда и се слага в блендер. Пасира се добре.
Рецепта Постен вегетариански хайвер (пастет, разядка) от маслини, картофи, варени яйца и лук

Постен вегетариански хайвер (пастет, разядка) от маслини, картофи, варени яйца и лук

Леко се намачкват и се смесват с предварително сварените и нарязани картофи и нарязаният на дребно лук.
Рецепта Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Добавят се нарязаният на ситно праз и натрошеното сирене.
Рецепта Разядка / предястие с чесън, мед и орехи за бъдни вечер

Разядка / предястие с чесън, мед и орехи за бъдни вечер

Ореховите ядки се счукват и се смесват със стрития чесън.
Рецепта Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

Катъкът и изварата се разбъркват добре.
Рецепта Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър

Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър

Разядката се подправя с накълцан копър и лимонов сок.
Рецепта Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Чесънът се обелва и се запържва в загрят зехтин.
Рецепта Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Добавя се киселото мляко и сместа се пасира.
Рецепта Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

По време на печеното се обръщат, за да се запекат от всички страни.
Рецепта Пастет / разядка от извара, майонеза, горчица, кетчуп и орехи

Пастет / разядка от извара, майонеза, горчица, кетчуп и орехи

Добавя се изварата, майонезата, горчицата, кетчупът и отново се разбива.
Рецепта Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Приготвеният пастет е много вкусен за намазване на филийки, които украсяваме с маслини и листенца магданоз.
Рецепта Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Пастетът се сервира като предястие, като дип за чипс или намазан на филийка.
Рецепта Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Орехите се запичат за кратко на сух тиган и след това се смилат с оцет, олио и накълцан копър.
Рецепта Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

По желание може да се поръси с накълцан копър и още орехи.
Рецепта Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Разядката обикновено се сервира като предястие или мезе.
Рецепта Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Разядката се разбърква добре и се посолява, ако има нужда.
Рецепта Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Разядката се подправя със сол и черен пипер и се разбърква много добре.
Рецепта Разядка / дип с печена царевица и гуакамоле

Разядка / дип с печена царевица и гуакамоле

Разядката се разпределя върху гуакамолето.
Рецепта Разядка (дип) от спанак и артишок

Разядка (дип) от спанак и артишок

Разядката се бърка, докато спанакът омекне.
Още