Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза
Продукти:
- 200 г пушена сьомга
- 1/4 ч.ч. майонеза
- 150 г крема сирене
- 1 с.л. каперси
- 1/2 глава червен лук
- 2 с.л. лимонов сок
- 1/2 ч.л. хрян
- Сол
- Черен пипер
Рецепта:
Крема сиренето (150 г) и майонезата (1/4 ч.ч.) се смилат в кухненски робот. Добавят се почистеният лук (1/2 глава), лимонов сок (2 с.л.), хрян (1/2 ч.л.), сол и черен пипер.
Разядката леко се пасира и накрая се слагат пушената сьомга (200 г) и каперси (1 с.л.). Смила се на пулсации, за да останат дребни парченца. Оставя се да се охлади преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 123 г | |
Калории | 246 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 7% |
Мазнини | 20 г | 74% |
Белтъчини | 12 г | 20% |
Холестерол | 53 мг |