Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 100 г нахут
  • 30 г сусамов тахан
  • 2 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • 2 с.л. зехтин
  • кимион
  • сол

Рецепта:

Нахутът се измива, накисва се за една нощ и се сварява. Когато е готов, се пасира. Добавя се таханът и чесънът. Пасира се отново. Сместа се подправя с лимонов сок, зехтин, кимион и сол.

Време за приготвяне:

0 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 21 г
Калории 65 кал
Въглехидрати 9 г 51%
Мазнини 3 г 39%
Белтъчини 2 г 12%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: