Хумус / разядка от нахут с розмарин и лимон
Продукти:
- 450 г нахут от консерва
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. лимонова кора
- 1 1/2 с.л. розмарин
- 30 г сусамов тахан
- 2 скилидки чесън
- 1/4 ч.ч. зехтин
- пушен червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сложете нахута, лимоновия сок, лимоновата кора, розмарина, тахана и чесъна в блендер. Подправете със сол и черен пипер. Пулсирайте, докато се накълца.
Бавно започнете да добавяте зехтина. Блендирайте до гладка смес.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 95 г | |
| Калории | 384 кал | |
| Въглехидрати | 49 г | 51% |
| Мазнини | 15 г | 35% |
| Белтъчини | 15 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
