Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган
Продукти:
- 1/2 кг рикота
- 2 червени люти чушки
- 1 глава червен лук
- 1 стрък пресен риган
Рецепта:
Чушките се почистват от семето и дръжките. Нарязват се на дребно, както и лукът. Разбъркват се с рикотата и листата риган. Всички продукти се пасират до хомогенна смес. Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 175 г | |
Калории | 237 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 14% |
Мазнини | 16 г | 62% |
Белтъчини | 15 г | 26% |
Холестерол | 64 мг |