С помощта на блендер или кухненски робот се нарязват добре червените чушки , чесънът , коренът от джинджифил и листата от кориандър ....Добавят се солта и лютият червен пипер , и за още няколко секунди се разбъркват добре.
Когато каймата остане на мазнина, се прибавят нарязаните на ситно лютичушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата .
През това време се запържват лука, моркова, чушката, прибавя се месото заедно със соевия сос и отново се запържва, прибавя се грахът и се прибавя вода, за да покрие всичко, малко преди да е готово се размива сметаната и се прибавя при месото и се бърка, за да се сгъсти леко.
