Сходни ястия:

Рецепти с люти чушки

403 резултата

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър - снимка на рецептата

Продукти:

  • 1/2 кг домати
  • 1 глава лук
  • 4 люти чушки
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. захар
  • 1 с.л. сос Уорчестър
  • 1 с.л. сол

Калроии и макроси:

96 ккал. 13г въглехидрати, 1г протеини и 4г мазнини
52% / 7% / 43%

Рецепта:

Лукът (1 глава) се наязва на ситно и се запържва в зехтина (4 с.л.), заедно с чесъна (4 скилидки) и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Лютите чушлета е най-подходящо да бъдат от сорт рибки - те се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват.
Рецепта Печени люти чушлета в бекон на фурна

Печени люти чушлета в бекон на фурна

Чушлетата се увиват в бекона, нареждат се в намазнена тава и се пекат на фурна, докато беконът стане златист.
Рецепта Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета .
Рецепта Безалкохолен коктейл с домати и люти чушки

Безалкохолен коктейл с домати и люти чушки

В пасатор се пюрират доматите, червената чушка, малко вода и лютото чушле .
Рецепта Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушка

Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушка

Добавят се солта, зехтинът и ситно нарязаното люто чушле чили.
Рецепта Пържен боб / фасул по родопски с люти чушки

Пържен боб / фасул по родопски с люти чушки

Към него се добавят лютите чушки без да се режат.
Рецепта Люти свински ребърца на скара

Люти свински ребърца на скара

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката.
Рецепта Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Забележка: Хойсин е традиционен китайски сос, приготвен от соя, сладък картоф, оцет, захар, чесън и люти чушки.
Рецепта Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

С помощта на блендер или кухненски робот се нарязват добре червените чушки , чесънът , коренът от джинджифил и листата от кориандър ....Добавят се солта и лютият червен пипер , и за още няколко секунди се разбъркват добре.
Рецепта Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Морковите и ананасът се обелват, а чили чушката се изчиства от семето.
Рецепта Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Когато каймата остане на мазнина, се прибавят нарязаните на ситно люти чушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата .
Рецепта Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат.
Рецепта Зимна салата от люти чушки с доматен сос, чесън и копър

Зимна салата от люти чушки с доматен сос, чесън и копър

Лютите чушки се измиват, подсушават и се разрязват с остър нож без да се разделят на две, след което се изпичат.
Рецепта Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Доматите, зелените чушки, лютите чушки и лукът се нарязват на малки кубчета и се смесват със накълцания на ситно кориандър в голяма купа.
Рецепта Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютите червени чушки се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват.
Рецепта Дунавски друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Дунавски друсан кебап със свинско месо и люти чушки

След това се прибавят ситно нарязаният лук, нарязаните на четвъртинки скилидки чесън, настърганите домати и ситно накълцаните люти чушки.
Рецепта Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Накрая се прибавят лютите чушки, нарязани на ситно и се добавя оцетът.
Рецепта Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Когато това се случи, е време да се добавят и фидето, стритата на прах люта чушка и подправки на вкус.
Рецепта Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Поднасят се поръсени с пресен кориандър, сусам и нарязани на колелца червени люти чушки.
Рецепта Лют перков сос

Лют перков сос

Чесънът и лютата чушка се нарязват на ситно, бадемите се изпичат и всичко се запържва в зехтина за 3-4 минути.
Рецепта Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Смесват се и се намачкват на пюре, което се слага в тенджера, заедно с обелените и счукани скилидки чесън, нарязаните на ситно люти чушки и олиото.
Рецепта Чътни от бъз

Чътни от бъз

Прехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон.
Рецепта Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки,  царевица, кориандър  и доматено пюре

Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

Към тях се прибавят нарязаните червени, зелени и люта чушки и щом леко се задушът - размитото с малко вода доматено пюре.
Рецепта Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Лютите чушки се пасират пюрират в блендер.
Рецепта Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Кориандърът, лукът, лютите чушки и чесънът се режат на ситно.
Рецепта Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Лютите чушки и чесънът се нарязват на ситно, след което с малко сол се счукват на каша.
Рецепта Свинска кавърма с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч на фурна

Свинска кавърма с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч на фурна

Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.
Рецепта Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

През това време се запържват лука, моркова, чушката, прибавя се месото заедно със соевия сос и отново се запържва, прибавя се грахът и се прибавя вода, за да покрие всичко, малко преди да е готово се размива сметаната и се прибавя при месото и се бърка, за да се сгъсти леко.
Рецепта Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка.
Още