Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 350 г пилешко бон филе
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 люта чушка
  • 100 г грах
  • 2 с.л. соев сос
  • 100 мл. готварска сметана
  • копър
  • магданоз

Рецепта:

Пилешкото бон филе се почиства, нарязва се на хапки. Слага се да се маринова във соевия сос. Лукът, морковът и чушката се почистват, нарязват се и се запържват. Добавя се месото и отново се запържват. Добавя се грахът и се налива вода, колкото да покрие продуктите. Преди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти. Отгоре се наръсва с накълцан копър и магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 196 г
Калории 215 кал
Белтъчини 21 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 10 г
Холестерол 85 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: