Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана
Продукти:
- 350 г пилешко бон филе
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 люта чушка
- 100 г грах
- 2 с.л. соев сос
- 100 мл. готварска сметана
- копър
- магданоз
Рецепта:
Пилешкото бон филе се почиства, нарязва се на хапки. Слага се да се маринова във соевия сос. Лукът, морковът и чушката се почистват, нарязват се и се запържват. Добавя се месото и отново се запържват. Добавя се грахът и се налива вода, колкото да покрие продуктите. Преди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти. Отгоре се наръсва с накълцан копър и магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 196 г | |
Калории | 215 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 19% |
Мазнини | 10 г | 43% |
Белтъчини | 21 г | 40% |
Холестерол | 85 мг |