Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи
Продукти:
- 350 г пилешко филе
- 100 г грах
- 200 г мариновани гъби
- 3 картофа
- 1 глава лук
- 5 с.л. доматено пюре
- копър
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Лукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио. След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха. Всичко се задушава.
Доматеното пюре се размива с малко вода и се прибавя към останалите продукти. Овкусява се със сол и черен пипер. Налива се малко вода и ястието се оставя да къкри до готовност. Когато е готово, се поръсва с накълцан копър.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 359 г | |
| Калории | 267 кал | |
| Въглехидрати | 37 г | 55% |
| Мазнини | 3 г | 10% |
| Белтъчини | 24 г | 36% |
| Холестерол | 57 мг |
Сподели:
