Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 4 червени люти чушки
- 1 лимон
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. бяло вино
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. червен пипер
- 1 червена чушка
Рецепта:
Фурната се загрява до 200 градуса. Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат. Всичко това се разбива в блендер заедно с малко зехтин и сол.
На пилешките гърди (4 бр) се правят разрези на разстояние 2 см. Сосът се разпределя в тези разрези. Филето се пече на фурна около 30-40 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 247 г | |
| Калории | 237 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 16% |
| Мазнини | 6 г | 24% |
| Белтъчини | 36 г | 62% |
| Холестерол | 87 мг |
Сподели:
