Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 пилешки гърди
  • 4 червени люти чушки
  • 1 лимон
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. бяло вино
  • 1 скилидка чесън
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 червена чушка

Рецепта:

Фурната се загрява до 200 градуса. Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат. Всичко това се разбива в блендер заедно с малко зехтин и сол.

На пилешките гърди (4 бр) се правят разрези на разстояние 2 см. Сосът се разпределя в тези разрези. Филето се пече на фурна около 30-40 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 247 г
Калории 237 кал
Белтъчини 36 г
Мазнини 6 г
Въглехидрати 9 г
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: