Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг домати
  • 1 глава лук
  • 4 люти чушки
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. захар
  • 1 с.л. сос Уорчестър
  • 1 с.л. сол

Рецепта:

Лукът (1 глава) се наязва на ситно и се запържва в зехтина (4 с.л.), заедно с чесъна (4 скилидки) и лютите чушки (4 бр). След 4-5 минути, щом лукът омекне, се добавят предварително пасираните домати (1/2 кг), солта, захарта (2 с.л.) и сосът Уорчестър (1 с.л.).

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 147 г
Калории 96 кал
Белтъчини 2 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 13 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: