Дип / разядка с червен боб
Продукти:
- 400 г червен боб от консерва
- 1 скилидка чесън
- 3 с.л. зехтин
- магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Червеният боб се отцежда от консервата и се изплаква добре. Слага се в блендер или кухненски роботи се добавят чесън, зехтин, сол и черен пипер.
Сместа се смила, докато стане с гладка и хомогенна консистенция. Ако разядката стане прекалено гъста, може да се разреди с малко вода, докато се постигне желаната консистенция.
Приготвената разядка се прехвърля в купичка и се поръсва с със струйка зехтин и черен пипер.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 106 г | |
| Калории | 381 кал | |
| Въглехидрати | 61 г | 63% |
| Мазнини | 6 г | 14% |
| Белтъчини | 23 г | 24% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
