Рецепти за червен боб

Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

Червеният боб се сварява и отцежда.

Разядка от червен боб с лук

Прехвърля се в кухненски робот, заедно с боба и се пасират до получаване на гладка смес.

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Бобът се накисва за 8 часа в студена вода.

Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Трите вида боб – бял, червен и кафяв, се отцеждат от консервите и се смесват в купа за салата.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Зехтинът се загрява, към него се добавят ситно нарязаният чесън, лютата чушка и малко вода.

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Месото от джолан се нарязва на хапки и се смесва със ситно нарязания лук, счукания чесън, горчицата, кафявата захар и кетчупа.

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Добавят се доматеният сос, доматената паста, нарязаните зелена чушка и лук и отцеденият червен боб от консерва.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

След около 5 минути се добавят царевицата и подправките – по 1 щипка лют червен пипер и чили на прах.

Тортила чипс с дип от червен боб

Разпределя се от домата и се поднася.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Добавят се накълцаният лук, чесънът и чилито.

Дип от бял и кафяв боб

Белият и кафявият боб се сваряват.

Предястие / салата от маслен боб с лук

Отцежда се, залива се пак със студена вода и се вари до омекване.

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб

Двата вида боб,предварително накиснати за една нощ във вода, се сваряват до готовност.

Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зеле

Бульонът се прецежда и се слага в чиста тенджера.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина.

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

Слагат се накълцаните домати от консерва и отцеденият черен боб.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Добавят се червеният боб, белият боб, царевицата и нарязаните зелена и червена чушка.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Подправят се със сол, черен пипер, кориандър, риган, червен пипер, кимион, чили и счукан чесън.

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

В кухненски робот или блендер се смесват чесън, зехтин, тахан, сок от лайм, кимион, сол, лют червен пипер и около 1/4 от течността от консервата с черен боб.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Сместа се запържва, докато месото покафенее.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

В отделни купички до тортилите се допълнително царевица и от плънката.

Такоси с чоризо и черен боб от консерва - бърза мексиканска рецепта

Добавете черния боб и гответе, като разбърквате често на слаб огън, около 10 минути.

Червен боб с орехи

Лукът и копърът се нарязват на дребно, а орехите се начупват на едри парчета.

Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа

Нарязаните на ситно червени чушки се задушават, докато леко омекнат.

Здравословен нискокалоричен брауни сладкиш от черен боб от консерва

Бобът се отцежда от консервата и се изплаква.

Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър

Телешката кайма се запържва, докато се раздроби.

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Добавя се нарязаното пуешко филе и се запържва за 5-6 минути.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Пъстра мексиканска салата с кафяв ориз, царевица, червен боб и риба тон от консерва

Салатата се залива с приготвения дресинг и се добавя отцедената риба тон.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки.

Шарен фасул яхния с бял и кафяв боб, моркови, зелени чушки, лук, целина и домати

Морковите и чушките се нарязват на дребни кубчета и заедно с настърганата целина се прибавят към боба.

Фъдж брауни с червен боб без брашно

Червеният боб се отцежда и се изплаква.

Веган такос с червен боб от консерва, царевица и тофу

Червеният боб, белият боб и царевицата се отцеждат от консервите.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Запържват се в тенджера за около 5 минути зехтинът, лукът, нарязан на полумесеци, и чесънът - смачкан или нарязан на ситно.

Мексиканска зелена салата с царевица, червен боб, зелена салата, домати и колбас

Зелената салата се измива лист по лист, подсушава се и се нарязва на едро.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Добавя се отцеденият от консервата червен боб и се оставя да покъкри няколко минути.

Яхния от червен боб от консерва с ориз и пушен колбас

Добавя се отцеденият боб от консерва и се подправя с дафинов лист, мащерка и лют червен пипер.

Дип / разядка с червен боб

Червеният боб се отцежда от консервата и се изплаква добре.

Пълнени чушки (пипер) с кайма, царевица и червен боб от консерва на фурна

Добавят се царевицата и червеният боб и сместа се задушава за още около 5 минути.

Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца

Черният боб и царевицата от консерва се изплакват добре и се отцеждат....Червената чушка се почиства и се нарязва на парчета.

Супа от червен боб и спанак

След това се добавя червеният боб, който трябва да бъде предварително накиснат във вода за една вечер.

Салата с червен боб и ананас

В голяма купа за салата се слага нарязания на кубчета ананас, отцеденият и изплакнат червен боб, нарязаният на кубчета червен лук, царевицата и разполовените чери домати.

Гарнитура с ориз, зеленчуци и червен боб

След около минута се добавя отцеденият консервата червен боб и се готви, докато леко се загрее.

Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пиле

Запържват се в сгорещен зехтин до зачервяване.

Салата с червен боб от консерва, краставица, чери домати, авокадо, червен лук и лайм

Чери доматите се нарязват на четвъртинки, краставицата, авокадото и лукът - на кубчета, кориандърът – на ситно.

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Прибавят се черния боб и водата.

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Черният ориз се измива добре.

Печен ориз с кафяв (червен) боб, гъби, зелена чушка, домати, чесън и чили на прах на фурна

Прибавя се оризът, полусвареният боб, нарязаните домати, половин ч.

Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Добавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен.

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

Морковът, лукът, чушката и целината се почистват и се нарязват.

Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал

Киселите краставички се нарязват на ситно и се смесват с боба, нарязаният кашкавал и майонезата.

Ориенталска салата с консервирани нахут и червен боб, маслини, праз лук и босилек

Консервите боб и нахут се отцеждат и се сипват в купа.

Пълнена постна зелка с червен боб и гъби

Бобът се накисва във вода от предишната вечер, след което се сварява....Плънката се разбърква и се овкусява с кимион, пушен червен пипер, сол и черен пипер на вкус.

Сходни ястия:

По-общо: