Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна
Продукти:
- 2 пушени свински наденици
- 250 г ориз
- 400 г консерва червен боб
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 кубчета пилешки бульон
- 6 с.л. олио
- 1/2 ч.л. кимион
- сол
Рецепта:
Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. Добавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен.
Слагат се нарязаните на колелца наденици. Кубчетата пилешки бульон се разтварят 750 мл гореща вода и се наливат в съда.
Прибавят се нарязаният на ситно чесън, отцеденият червен боб и кимион. Когато сместа заври, се посолява на вкус.
Прехвърля се в тава и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 282 г | |
| Калории | 838 кал | |
| Въглехидрати | 115 г | 55% |
| Мазнини | 25 г | 27% |
| Белтъчини | 40 г | 19% |
| Холестерол | 35 мг |
Сподели:
