По-общо:

Рецепти за варен боб

831 резултата

Боб чорба - класическа рецепта

Продукти:

1/2 кг боб
2 л. вода
2 моркова
1 глава лук
1 чушка
1 домат
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. джоджен
1 ч.л. червен пипер
сол
100 мл. олио

Калроии и макроси:

328 ккал. 42г въглехидрати, 15г протеини и 11г мазнини
51% / 19% / 32%

Рецепта:

Белият боб (1/2 кг) се накисва в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Бобът се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля.

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

В тенджера под налягане се поставят белият и кафявият боб, нарязаните на ситно лук, морков и гъби, и се заливат с вода.

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

1001 рецепти препоръчва подправките на

Постна супа от боб (боб чорба)

Малко преди да е готова супата, се добавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков, целина и корен от магданоз.

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

от водата, в която е врял фасулът.

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Ястието се оставя да поври 30 минути.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Сместа се прибавя към сварения боб заедно със сол, сушените чушки, пасиране домати и останалите подправки.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Бобът се накисва от предната вечер в студена вода.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Запържват се в олиото за 2 минути и след това се изсипват в тенджерата с варения боб.

Дип от бял и кафяв боб

Ако се използва тенджера под налягане, се варят около 50 минути.

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Разбърква се и сместа се сипва при боба.

Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз

Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук.

Боб яхния с наденица в тенджера

Слагат се и надениците и ястието се вари още 30-40 минути на слаб огън.

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Яхнията се оставя да поври за още няколко минути.

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

От доматите се пържи сос, който се подправя със счукан със сол чесън, ситно нарязан магданоз и сушен босилек, след като се снеме от огъня.

Варен бял боб (фасул) със свинско рагу

От бульона, в който се е варил бобът, се взимат два черпака течност и се добавят в съда с месото.

Бобена (фасулена) чорба (супа) с домати, джоджен и червен пипер в тенджера под налягане

Бобът се накисва от предишната вечер.

Тосканска салата с боб, риба тон и целина

Може да се използва и сварен боб от консерва/буркан.

Пролетна боб чорба с морков, домат и лапад

Преди да се свали от котлона, брашното се размива в малко вода, заедно с червения пипер и се добавя към бобената чорба.

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Бобът се слага да се вари заедно с 1 глава нарязан лук.

Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне

Слага се да се вари и когато бобът омекне, се добавят гъбите, нарязаните чушки и домати и джоджена.

Салата от варен смилянски боб с шунка, магданоз и соев сос, поднесена върху зелени марули

Свареният боб се смесва с нарязаната на кубчета шунка, ситно накълцаният магданоз и подправките.

Варен боб с орехи, чесън и джоджен

Орехите, чесънът и джодженът се счукват със сол и се прибавят към варения боб.

Аржентинска бобена чорба с бекон

След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон.

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Продуктите се смесват заедно с подправките и всичко се разбърква.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Лучената запръжка се добавя към сварения боб, разбърква се добре и се добавя ситно нарязан пресен магданоз и черен пипер.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Бобът трябва да се накисне от предишната вечер.

Предястие / салата от маслен боб с лук

С решетъчна лъжица се изважда от тенджерата.

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Бобът се накисва във вода от предната вечер.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с бульон и вода и се вари до омекване.

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Когато поомекнат, се добавя брашното и ситно нарязаният джоджен.

Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук

Когато морковът омекне, се добавя свареният боб,сладката царевица от консерва, разбърква се и се поръсва с подправките и пресния магданоз.

Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Когато сместа заври, се прибавят останалите подправки и всичко се задушава на тих огън за около 10 минути.

Още