Салата от варен смилянски боб с шунка, магданоз и соев сос, поднесена върху зелени марули
Продукти:
- 400 г боб
- 100 г шунка
- 4 стръка магданоз
- 4 с.л. соев сос
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свареният боб се смесва с нарязаната на кубчета шунка, ситно накълцаният магданоз и подправките. Разбърква се старателно и се сервира върху подложка от листа свежи марули.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 134 г | |
| Калории | 399 кал | |
| Въглехидрати | 61 г | 60% |
| Мазнини | 6 г | 14% |
| Белтъчини | 28 г | 28% |
| Холестерол | 18 мг |
Сподели:
