Варен боб с орехи, чесън и джоджен
Продукти:
- 300 г боб
- 1/2 ч.ч. орехи
- 3 скилидки чесън
- 3 листа джоджен
- 2 глави лук
- сол
Рецепта:
Бобът се накисва за 1 нощ. На следващия ден се сварява и водата, в която се е варил, се изхвърля. Орехите, чесънът и джодженът се счукват със сол и се прибавят към варения боб. Добавя се и нарязаният на ситно кромид и сол и всичко се смесва. Готовото ястие се поднася декорирано с кръгчета лук.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 330 г | |
| Калории | 940 кал | |
| Въглехидрати | 110 г | 45% |
| Мазнини | 40 г | 37% |
| Белтъчини | 46 г | 19% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
