Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини
Продукти:
- 1 ч.ч. кафяв боб
- 1 ч.ч. праз
- 1 к.ч. черни маслини
- магданоз
- сол
- черен пипер
- джоджен
- мащерка
- 1 к.ч. олио
- 4 червени люти чушки
Рецепта:
Бобът (1 ч.ч.) се сварява. Празът (1 ч.ч.) се задушава в олиото (1 к.ч.) и малко сол. Продуктите се смесват заедно с подправките и всичко се разбърква. Изсипва се в тава и се пече до готовност. Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки.
Съвет: Можете да го разнообразите, като добавите равни количества боб и червена леща.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 141 г | |
| Калории | 347 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 40% |
| Мазнини | 19 г | 48% |
| Белтъчини | 12 г | 14% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
