Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за печен боб на фурна

415 резултата

Рецепта Печен боб с наденица и чушки  на фурна

Печен боб с наденица и чушки на фурна

Бобът се накисва за 6 – 8 часа в студена вода, отцежда се и се сварява....На кубчета се нарязват се лукът, зелената чушка, червената чушка и морковът ....Изпича се във фурна, докато стане сочна и хване коричка.
Рецепта Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Щом бобът започне да ври, фурната се намалява до 150 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.
Рецепта Боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Щом омекнат, те се добавят към боба и ястието се овкусява със сол, магданоз, джоджен, чубрица и пипер на вкус....След приготвяне, бобът се сипва в голяма тава, а ребрата се разпределят отгоре и ястието се запича в загрята фурна, докато течността от боба намалее.
Рецепта Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

През това време морковите, двата вида лук и чесънът се нарязват на ситно и се задувашат до пълно омекване в олиото ....Разбърква се и се добавя отцеденият боб от консерва.
Рецепта Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Полива се с още вода от варенето на боба, докато ястието се покрие....Наръсва се с пресните подправки и се пече на умерена фурна (около 180 градуса) за 40 минути, докато водата се изпари.
Рецепта Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Запържва се до омекване в олиото в дълбока тенджера, след което към него се добавят стритите сушени чушки, а също и бульон, получен при варенето на боба....Към ястието се добавя свареният боб и се пече във фурна при 180 градуса.
Рецепта Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Накрая се прибавя отцедения консервиран боб, разбърква се и се изчаква ястието отново да заври. По желание се сгъстява с две лъжици брашно, предварително разтворени в малко количество студена вода.
Рецепта Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

В голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.
Рецепта Боб в гърне със свинско и наденица на фурна

Боб в гърне със свинско и наденица на фурна

Бобът също се накисва предварително и се вари във водата, в която е киснал, заедно с тънко нарязаната кожа от сланината и бульонът от варенето ѝ....През това време, след като фасулът вече е врял два часа, към него се добавят дафиновият лист и черен пипер на вкус, заедно с морковите, които се нарязват на кръгчета.
Рецепта Зрял боб с праз - плакия на фурна

Зрял боб с праз - плакия на фурна

Зрелият фасул се сварява в тенджера под налягане - за около 45 минути след завъртане на клапана....В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари
Рецепта Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в тава и се пекат 40 минути в умерена фурна.
Рецепта Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

В голяма тава се изсипва бобът и се смесва с нарязан на ситно лук и парченца бекон....Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 170 градуса фурна за 3-4 часа.
Рецепта Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват заедно с лещата и бобът....Ястието се пече до готовност (40-50 минути) в умерена фурна.
Рецепта Печен боб на фурна с броколи

Печен боб на фурна с броколи

Бобът, броколите и морковите се сваряват поотделно до омекване, като броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязват на дебели колелца....Запича се в умерена фурна до готовност.
Рецепта Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Маха се капакът и към омекналия боб се добавя лукът, нарязан на кубчета....Ястието се прехвърля в тава и се запича на фурна за 20 минути.
Рецепта Боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Бобът се кисне за една нощ в студена вода, отцежда се и се сварява в тенджера под налягане за около 45 минути.....Пече се на умерена фурна за 15 минути.
Рецепта Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

В херметическа тенджера заедно се слагат да врат бобът, морковът, лукът, чушките, 2 люти чушки, скилидките чесън и всички подправки....Гърнето се поставя в предварително загрята на 200° фурна и се пече за около час и половина, докато се сгъсти.
Рецепта Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Зеленият боб се залива с кашата и с олиото, посолява се и се добавя черен пипер на зърна....Ястието се пече в умерена фурна за 20-25 минути.
Рецепта Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Бобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Вари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд и се пече на умерена фурна, докато остане на мазнина.
Рецепта Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Всичко се сипва в гювеч, заедно с боба, добавят се луканката и олиото, захлупва се и гювечът се пече на умерена фурна за около 40 минути.
Рецепта Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Оризът се измива и заедно с отцедения зелен фасул от консерва (или замразен) се поставя в тавичка....Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.
Рецепта Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за 40 минути.
Рецепта Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

В една тенджера се слага бобът, а в друга измитите и почистени свински крачета....Пекат се в умерена фурна, под капак за поне 2-3 часа.
Рецепта Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари....В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката.
Рецепта Печен боб с царевица на фурна

Печен боб с царевица на фурна

Бутертестото се поставя върху дъното и стените на плоска тава и се опича на фурна....Бобът се накисва за 8 часа, след което се сварява във вода без сол.
Рецепта Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница  на фурна

Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

Бобът се накисва предварително – желателно е да бъде поставен в студена вода още от предната вечер или най-малко за 3-4 часа....Пече се в предварително загрята фурна на 180°.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Оставя се да ври в продължение на 40 минути, след което водата се изхвърля, а бобът се прехвърля в гърне....Получената основа за ястието се поставя в студена фурна и се оставя да се пече за 2 до 3 часа.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Бобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....Налива се вода и се оставя да се пече в продължение на 15 минути в незагрята фурна на 200°.
Рецепта Боб по овчарски на фурна

Боб по овчарски на фурна

В намазана с олио тавичка се реди пласт варен боб, пласт ситно нарязан лук и се поръсва обилно с чубрица....Бобът се залива със студено олио и се слага да се пече на 180 градуса за 30 минути.
Рецепта Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана....С нея се поръсва обилно гювечът, захлупва се и се пече на силна фурна за половин час.
Рецепта Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

В тава се изсипват зеленият фасул и задушеното месо с моркови и лук....Пече се в умерена фурна, като от време на време се поглежда и при необходимост се долива малко вода.
Рецепта Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Щом бобът започне да ври, фурната се намалява до 180 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.
Рецепта Бостънски печен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Бостънски печен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Отгоре се слага свареният боб и нарязаният на малки парченца бекон....Гювечетата се слагат във фурна и се пекат на умерен огън за час и половина.
Рецепта Смилянски боб на фурна със сурова наденица

Смилянски боб на фурна със сурова наденица

Бобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Отгоре се слага суровата наденица и се пече във фурна, докато остане на мазнина.
Рецепта Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Щом бобът е готов се приготвя сосът - лукът се обелва, нарязва на ситно и запържва в свинската мас на умерено загрят котлон....Слага се в студена фурна и се пече на 190 градуса за 30 минути.
Рецепта Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Бобът се сварява или в тенджера под налягане или на бавен огън след предварително накисване....В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките, разбъркват се добре и се пекат на фурна за 40 минути.
Рецепта Печен сварен боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Печен сварен боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

В глинен гювеч се редят първо зелето, после свареният боб и накрая запърженият колбас....Гювечът се залива със сметана, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути.
Рецепта Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Запръжка се излива в сварения боб и се прибавят маслините, почистени от костилките и нарязани на две, накълцаният джоджен и ситно нарязаният магданоз.....Гювечът се захлупва и се пече на силна фурна за половин час.
Рецепта Фасул на фурна

Фасул на фурна

Бобът се премества в тавичка и се пече на силна фурна – 220 градуса - готов е, огато водата му изври напълно и се образува коричка.
Рецепта Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко....Пече се за 60 минути във фурна загрята до 180 градуса.
Рецепта Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера....Пече се на умерена фурна за 15 минути.
Още