Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за печен боб на фурна

584 резултата

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

332 ккал. 35г въглехидрати, 20г протеини и 12г мазнини
43% / 25% / 34%

Рецепта:

Бобът (2 ч.ч.) се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. След това водата се излива, бобът се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Щом бобът започне да ври, фурната се намалява до 150 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.
Рецепта Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Щом омекнат, те се добавят към боба и ястието се овкусява със сол, магданоз, джоджен, чубрица и пипер на вкус....След приготвяне, бобът се сипва в голяма тава, а ребрата се разпределят отгоре и ястието се запича в загрята фурна, докато течността от боба намалее.
Рецепта Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

През това време морковите, двата вида лук и чесънът се нарязват на ситно и се задувашат до пълно омекване в олиото ....Разбърква се и се добавя отцеденият боб от консерва.
Рецепта Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Полива се с още вода от варенето на боба, докато ястието се покрие....Наръсва се с пресните подправки и се пече на умерена фурна (около 180 градуса) за 40 минути, докато водата се изпари.
Рецепта Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Запържва се до омекване в олиото в дълбока тенджера, след което към него се добавят стритите сушени чушки, а също и бульон, получен при варенето на боба....Към ястието се добавя свареният боб и се пече във фурна при 180 градуса.
Рецепта Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Накрая се прибавя отцедения консервиран боб, разбърква се и се изчаква ястието отново да заври. По желание се сгъстява с две лъжици брашно, предварително разтворени в малко количество студена вода.
Рецепта Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

В голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.
Рецепта Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Бобът също се накисва предварително и се вари във водата, в която е киснал, заедно с тънко нарязаната кожа от сланината и бульонът от варенето ѝ....През това време, след като фасулът вече е врял два часа, към него се добавят дафиновият лист и черен пипер на вкус, заедно с морковите, които се нарязват на кръгчета.
Рецепта Зрял бял боб (фасул) с праз лук и маслини - плакия на фурна

Зрял бял боб (фасул) с праз лук и маслини - плакия на фурна

Зрелият фасул се сварява в тенджера под налягане - за около 45 минути след завъртане на клапана....В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари
Рецепта Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в тава и се пекат 40 минути в умерена фурна.
Рецепта Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

В голяма тава се изсипва бобът и се смесва с нарязан на ситно лук и парченца бекон....Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 170 градуса фурна за 3-4 часа.
Рецепта Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват заедно с лещата и бобът....Ястието се пече до готовност (40-50 минути) в умерена фурна.
Рецепта Печен боб на фурна с броколи

Печен боб на фурна с броколи

Бобът, броколите и морковите се сваряват поотделно до омекване, като броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязват на дебели колелца....Запича се в умерена фурна до готовност.
Рецепта Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Маха се капакът и към омекналия боб се добавя лукът, нарязан на кубчета....Ястието се прехвърля в тава и се запича на фурна за 20 минути.
Рецепта Боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Бобът се кисне за една нощ в студена вода, отцежда се и се сварява в тенджера под налягане за около 45 минути.....Пече се на умерена фурна за 15 минути.
Рецепта Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

В херметическа тенджера заедно се слагат да врат бобът, морковът, лукът, чушките, 2 люти чушки, скилидките чесън и всички подправки....Гърнето се поставя в предварително загрята на 200° фурна и се пече за около час и половина, докато се сгъсти.
Рецепта Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Зеленият боб се залива с кашата и с олиото, посолява се и се добавя черен пипер на зърна....Ястието се пече в умерена фурна за 20-25 минути.
Рецепта Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Бобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Вари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд и се пече на умерена фурна, докато остане на мазнина.
Рецепта Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Всичко се сипва в гювеч, заедно с боба, добавят се луканката и олиото, захлупва се и гювечът се пече на умерена фурна за около 40 минути.
Рецепта Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Оризът се измива и заедно с отцедения зелен фасул от консерва (или замразен) се поставя в тавичка....Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.
Рецепта Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за 40 минути.
Рецепта Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

В една тенджера се слага бобът, а в друга измитите и почистени свински крачета....Пекат се в умерена фурна, под капак за поне 2-3 часа.
Рецепта Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари....В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката.
Рецепта Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Бутертестото се поставя върху дъното и стените на плоска тава и се опича на фурна....Бобът се накисва за 8 часа, след което се сварява във вода без сол.
Рецепта Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница  на фурна

Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

Бобът се накисва предварително – желателно е да бъде поставен в студена вода още от предната вечер или най-малко за 3-4 часа....Пече се в предварително загрята фурна на 180°.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Оставя се да ври в продължение на 40 минути, след което водата се изхвърля, а бобът се прехвърля в гърне....Получената основа за ястието се поставя в студена фурна и се оставя да се пече за 2 до 3 часа.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Бобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....Налива се вода и се оставя да се пече в продължение на 15 минути в незагрята фурна на 200°.
Рецепта Боб по овчарски на фурна

Боб по овчарски на фурна

В намазана с олио тавичка се реди пласт варен боб, пласт ситно нарязан лук и се поръсва обилно с чубрица....Бобът се залива със студено олио и се слага да се пече на 180 градуса за 30 минути.
Рецепта Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана....С нея се поръсва обилно гювечът, захлупва се и се пече на силна фурна за половин час.
Рецепта Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

В тава се изсипват зеленият фасул и задушеното месо с моркови и лук....Пече се в умерена фурна, като от време на време се поглежда и при необходимост се долива малко вода.
Рецепта Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Щом бобът започне да ври, фурната се намалява до 180 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.
Рецепта Бостънски печен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Бостънски печен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Отгоре се слага свареният боб и нарязаният на малки парченца бекон....Гювечетата се слагат във фурна и се пекат на умерен огън за час и половина.
Рецепта Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Бобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Отгоре се слага суровата наденица и се пече във фурна, докато остане на мазнина.
Рецепта Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Щом бобът е готов се приготвя сосът - лукът се обелва, нарязва на ситно и запържва в свинската мас на умерено загрят котлон....Слага се в студена фурна и се пече на 190 градуса за 30 минути.
Рецепта Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Бобът се сварява или в тенджера под налягане или на бавен огън след предварително накисване....В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките, разбъркват се добре и се пекат на фурна за 40 минути.
Рецепта Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

В глинен гювеч се редят първо зелето, после свареният боб и накрая запърженият колбас....Гювечът се залива със сметана, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути.
Рецепта Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Запръжка се излива в сварения боб и се прибавят маслините, почистени от костилките и нарязани на две, накълцаният джоджен и ситно нарязаният магданоз.....Гювечът се захлупва и се пече на силна фурна за половин час.
Рецепта Фасул на фурна

Фасул на фурна

Бобът се премества в тавичка и се пече на силна фурна – 220 градуса - готов е, огато водата му изври напълно и се образува коричка.
Рецепта Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко....Пече се за 60 минути във фурна загрята до 180 градуса.
Рецепта Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера....Пече се на умерена фурна за 15 минути.
Рецепта Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Суджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба.
Рецепта Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Бобът се накисва от предишната вечер във вода и след това се слага да се вари в нова вода....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
Още