Рецепти за ястия на фурна

Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Пече се в умерено загрята до 150-160 градуса фурна за около 2 часа и половина

Печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос.

Печена патица на фурна с хрупкава глазура от мед и портокал

С глазурата се намазва патицата и се връща във фурната за 10 минути на 200 градуса.

Лесни печени гъби печурки с масло на фурна

Печените на фурна печурки са чудесно и лесно предястие, което по желание може да се декорира с пресен магданоз.

Пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Фурната се загрява до 240 градуса на грил и пилешките филета се пекат по 5 минути от всяка страна.

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Двата вида месо се смилат (можете да ги смелите и на витрината на Супермаркет CBA) и се смесват с подправките....След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Пече се около 20 минути в гореща фурна при 200 градуса....Тайната на нашия екип за приготвянето на това филе от сьомга по най-лесния и бърз начин е готовият сос с лимон и копър от

Вкусни обикновени сладки макарони на фурна с яйца, захар, прясно мляко и сирене

Десертът се слага да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните....По желание тавата се изважда и се поръсва с няколко лъжици захар и се връща обратно във фурната, за да се карамелизира.

Лесни тиквички на фурна със сирене и копър

С тях се заливат тиквичките и се връщат обратно във фурната да се изпекат за още 20 минути до готовност, като фурната се намалява на 180 градуса.

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Фурната се загрява до 180 градуса....След това се прибавят котлетите и се пържат от двете страни, докато станат златисти – около 4 минути на страна.

Печени картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофите се пекат на фурна, загрята на 180 градуса, за около половин час.

Печени патладжани на фурна със сирене моцарела и пармезан върху хартия за печене

Фурната се загрява на 180 градуса и се подготвя тавичка, постлана с хартия за печене.

Запечени броколи на фурна

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода....Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Накрая ястието се поръсва обилно с моцарела и се запича на фурна за около 20 минути - докато моцарелата се разтопи.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето.

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се на дъното на тава....Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна около 15 минути.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос

В купа се смесват каймата , яйцето натрошеното сирене , свареният ориз , нарязаната на ситно глава лук , счуканият чесън и наситненият магданоз ....Слагат се във фурна, загрята до 180 градуса за 20-25 минути.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Картофите се обелват и настъргват на едро ренде....Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Картофите се нарязват на кръгчеа и се поставят в голяма тава....Пекът се в умерена фурна около 45 минути - 1 час, като се бъркат за да не загорят.

Печен бахур на фурна с кисело зеле

По средата на печенето фолиото се отстранява и върху зелето се поставя готовият бахур.

Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Макароните се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката....Поставят се във фурна и се запичат при 180 градуса за около половин час.

Вкусен пълнен шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

През това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио .

Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Патладжаните, запечени на фурна с пилешко и чери домати, се сервират горещи.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Тиквичките с домати на фурна се поднасят топли, но и охладени са чудесни на вкус.

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

След това се изважда и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситни кубчета лук ....Изсипва се в тава заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване.

Пълнени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка.

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Фурната се усилва и се пече до пълна готовност, като облива с бира на всеки 15-20 минути.

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Щом омекне, към него се прибавя спанакът , предварително накълцан на ситно....Добавя се вода и сол и ястието се пече на фурна до увиране на ориза.

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Шкембето се почиства и сварява....Отцежда се и се нарязва на лентички....Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.

Вкусни печени пилешки бутчета с ориз и магданоз на фурна

Оризът се разпределя равномерно в тавичка, а върху него се подреждат сварените пилешки бутчета....След това се овкусява със сол и черен пипер.

Боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Щом бобът започне на ври, фурната се намалява до 180 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.

Вкусни печени пилешки крилца глазирани с мед, чесън, кетчуп и сос от нар в алуминиево фолио на фурна

Пекат се за 40 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Целите пилешки бутчета се разрязват на горни и долни, така че да се получат 4 парчета месо....Пилешките бутчета с ориз и спанак се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Капачето на доматите се отстранява и сърцевината се издълбава....Поставят се в тавичка и се запичат за кратко във фурната.

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Беконът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сух тиган за няколко минути, заедно със счукания чесън....Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат за 15 минути във фурна.

Варено печени свински джолани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Медът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес....Пекат се 25-30 минути във фурна загрята до 190 градуса.

Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Майонезата се смесва с кимиона, счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус....Подреждат се в тавичка и се изпичат във фурна загрята до 180 градуса, докато се зачервят (около 15-20 минути).

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Агнешкото бутче с картофи се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз на фурна

Пилешките бутчета се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото....Пилешките бутчета с ориз се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган.

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца на фурна

Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото, като към тях се добавя и нарязаният на ситно лук, сол, пипер, розмарин и вода....Покрива се с филио и се пече 1 час в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Броколите се измиват, накъсват се на розички и се бланшират във вряща подсолена вода за кратко, докато омекнат....Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Запичат се за 10-15 минути на грил фурна, без капак.

Запечени пълнени картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.

Сходни ястия:

Ястия на фурна