Ястия на фурна

7004 резултата

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан) - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

319 ккал. 25г въглехидрати, 29г протеини и 11г мазнини
32% / 37% / 32%

Рецепта:

Пилешките гърди (2 бр) се разполовяват, така че да се образуват 4 пържоли. Подправят се с черен...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Овкусява се с малко сол и черен пипер и с получената плънка се пълнят изпечените картофи.
Рецепта Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофената смес се подправя със сол и черен пипер и към нея се добавят сиренето и заквасената сметана.
Рецепта Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Картофите се заливат със сместа и се поръсват с настърганите кашкавал и пармезан.
Рецепта Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тенджера се смесват доматите, доматеното пюре, водата, лукът, чушката, чесънът, магданоза, подправките, захарта и дафиновите листа.
Рецепта Лесни печени тиквички на фурна със сирене и копър (огретен)

Лесни печени тиквички на фурна със сирене и копър (огретен)

Редят се в намазана с малко олио тавичка и се оставят да се изпекат във фурна при 200 градуса за около 20 минути.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Задушават се в тенджера в олиото до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.
Рецепта Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

В купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз.
Рецепта Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца.
Рецепта Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава.
Рецепта Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

В тава се поставят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи.
Рецепта Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Овалват се в разбито яйце, а след това се овалват в смес от галета и брашно.
Рецепта Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Макароните се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.
Рецепта Печени хрупкави тиквички с бекон и кашкавал на фурна

Печени хрупкави тиквички с бекон и кашкавал на фурна

Тиквичките се измиват добре и се разрязват на половини.
Рецепта Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Нарязаният на дребно лук се задушава в зехтин и след това се прибавят скълцаният чесън и нарязаното пилешко филе.
Рецепта Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Пилешките бутчета се измиват и се сваряват до готовност в подсолена вода.
Рецепта Бърза и вкусна запеканка от кренвирши с кашкавал и яйца на фурна

Бърза и вкусна запеканка от кренвирши с кашкавал и яйца на фурна

Запичат се в гореща фурна и се поднасят топли.
Рецепта Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.
Рецепта Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Във свинските джолани се правят малки разрези и се намазват с нея.
Рецепта Вкусни обикновени сладки варени макарони на фурна с яйца, захар, прясно мляко и сирене (класическа рецепта)

Вкусни обикновени сладки варени макарони на фурна с яйца, захар, прясно мляко и сирене (класическа рецепта)

Макароните се сваряват в подсолена вода до пълна готовност, а след това се измиват със студена вода и се отцеждат.
Рецепта Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

Поръсват се със счукан чесън, ситно нарязани праз лук, магданоз и копър, натрошено сирене и настърган кашкавал.
Рецепта Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, соевият сос, доматеното пюре, олиото, пресованият чесън и подправките.
Рецепта Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Когато телешкото е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите.
Рецепта Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Желателно е да се изберат по-дребни картофи, но стари, а не пресни.
Рецепта Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Тавата се поставя във фурна при 200 градуса.
Рецепта Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути.
Рецепта Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Печените на фурна гъби печурки са чудесно и лесно предястие, което по желание може да се декорира с пресен магданоз.
Рецепта Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Свинската плешка се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички страни, докато променят цвета си.
Рецепта Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Приготвя се соса, като за целта първо пресните домати се настъргват.
Рецепта Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Сърцевината се издълбава, посолява се и се смесва с приготвената смес от шунка, гъби и крема сирене.
Рецепта Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Майонезата се смесва с кимиона, счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус.
Рецепта Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Пълнените картофи се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Рецепта Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Пълни се със сместа и се намазва с разтопено масло и сол.
Рецепта Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Отново се капват още няколко капки зехтин и сиренето се увива в олиото.
Рецепта Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Добавят се сол, черен пипер и кимион и се запържва за 2-3 минути, докато поеме ароматите.
Рецепта Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Ако се използва цяло парче сьомга, първо се нарязва на порции (филета) Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се, на дъното на тава.
Рецепта Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Гъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене.
Рецепта Свинско филе (каре) печено в собствен сос на фурна

Свинско филе (каре) печено в собствен сос на фурна

Свинското филе се почиства и се измива.
Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

За по добър вкус може да се натрие и с разрязани скилидки чесън.
Рецепта Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

В купа се смесват отцедените тиквички, яйцата, натрошеното сирене и настърганият кашкавал.
Рецепта Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло.
Рецепта Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Изсипва се в купа и заедно с ориза, по – голямата част от настъргания кашкавал, солта, черния пипер, босилека, скълцаният чесън, маслото и олиото, се разбърква.
Рецепта Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд

Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд

Овкусяват се със сол и червен пипер и се прехвърлят в тава или йенска тенджера, заедно с мазнината.
Рецепта Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Важно е свинското месо да е шарено, за да има мазнина, която да направи надениците по-меки.
Рецепта Печен чесън със зехтин във фолио на фурна

Печен чесън със зехтин във фолио на фурна

Получаната паста от печен чесън може директно да се намаже на хлебче.
Рецепта Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Поставя се в тавичка и се залива с вода, така че течността да покрие 1 пръст от дъното.
Рецепта Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Принцесите се поръсват с настърган кашкавал и се пекат на горен реотан в силно загрята фурна, в пържолник или друг уред с горен нагревател.
Рецепта Вкусни сладки макарони на фурна с яйца, ванилия и прясно мляко

Вкусни сладки макарони на фурна с яйца, ванилия и прясно мляко

Десертът се слага да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните.
Рецепта Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Свинският врат се измива и подсушава.
Рецепта Печени мариновани свински ребра в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Печени мариновани свински ребра в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Свинските ребра се почистват от ципата, заливат се с готовата смес и се мариноват в хладилник.
Рецепта Пиле върху бутилка / кенче бира на фурна

Пиле върху бутилка / кенче бира на фурна

Бирата трябва да бъде в кен, за да се приготви пилето.
Рецепта Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Изпичат се за 15 минути във фурната под фолио, докато омекнат.
Рецепта Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Всичко се разбърква и с получената плънка се пълнят вече омекналите при печенето патладжани.
Рецепта Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Може да я опечете във фурна под фолио, на грил тиган или на грил, в йенско стъкло без мазнина.
Рецепта Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Връщат се във фурната за още 2-3 минути, като се внимава сусамът да не загори.
Рецепта Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути.
Рецепта Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

В кюфтета се оформят дупки и се слагат по няколко парчета тиквичка.
Рецепта Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сушен джинджифил, пипер меланж и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре.
Рецепта Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

В купа се смесват соевият сос, течният мед, водата и зехтинът.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.
Рецепта Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Лукът и чушките се почистват и нарязват на едри парчета, заедно с обелените и нарязани моркови се добавят към месото.
Рецепта Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се нарязва на средни парчета и се подправя добре със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица.
Рецепта Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Всяко лучено кръгче се потапя в белтъците и след това в панировката.
Рецепта Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

След това се добавят чесънът, след една минута се слагат и доматите.
Рецепта Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Пилешките бутчета се намазват с ароматното масло.
Рецепта Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Заливат се с олио и се изпичат до омекване във фурна при 180 градуса.
Рецепта Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна

Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна

Морковът и лукът се нарязват на много ситно и се добавят към каймата.
Рецепта Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Долива се вода, в съотношение с ориза според вида му, овкусява се със сол, магданоз, черен пипер и се добява вътрешността на доматите.
Рецепта Печени пълнени сладки картофи на ветрило (гребен) пълнени с домати и кашкавал на фурна

Печени пълнени сладки картофи на ветрило (гребен) пълнени с домати и кашкавал на фурна

Един сладък картоф се слага върху дъска за рязане и от двете му страни се слагат шишчета.
Рецепта Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Картофите се нарязват на кръгчеа и се поставят в голяма тава.
Рецепта Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Беконът се нарязва на парчета, чесънът се счуква, а гъбите се нарязват на ивици.
Рецепта Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Щом се сварят, се разполовяват и леко се издълбава вътрешността им с помощта на чаена или супена лъжица, така че да се получат картофени лодки.
Рецепта Печено цяло пиле върху морска сол на фурна

Печено цяло пиле върху морска сол на фурна

Пилето се изчиства от излишната сол и се сервира с гарнитура от пресни картофи.
Рецепта Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Поставят се в тавичка и се запичат за кратко във фурната.
Рецепта Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.
Рецепта Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Свинските ребърца се почистват от мембраната, която покрива долната страна на месото.
Рецепта Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Плънката се разпределя в доматите и отгоре се чуква по едно яйце, посолява се и се слага парче масло.
Рецепта Печени пълнени круши със синьо сирене и кедрови ядки на фурна

Печени пълнени круши със синьо сирене и кедрови ядки на фурна

Синьото сирене се нарязва на кубчета и се поръсва върху плодовете.
Рецепта Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Рибата се покрива с фолиото и се пече около 20 минути в загрятата фурна.
Рецепта Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

С плънката се пълни тиквата и се връща във фурната за не повече от 15 минути.
Рецепта Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Овкусява се със сол и пипер и се поставя в намазнена тава.
Рецепта Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Пилето се почиства, ако вече не е изчистено.
Рецепта Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурна

Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурна

Приготвя се сосът като в тенджера на среден огън се загрява зехтин.
Рецепта Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

През това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.
Рецепта Печен бахур на фурна с кисело зеле

Печен бахур на фурна с кисело зеле

В загрятото в дълбока тенджера олио се задушава ситно нарязаният лук.
Рецепта Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Омекналите сушени чушки се напълват с ориза и се подреждат в огнеупорна тава.
Рецепта Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Всяко парче тиквичка се овалва в сместа и се нареждат върху хартия за печене.
Рецепта Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол.
Рецепта Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен.
Рецепта Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Щом хлябът е изпечен, се изважда от фурната и се оставя да се охлади под кърпа.
Рецепта Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Поръсват се с черен пипе Нарязаните на парчета картофи се овкусяват със сол, черен пипер, стрит чесън и накълцан розмарин.
Рецепта Пълнени домати със сирене, чесън и яйца печени на фурна

Пълнени домати със сирене, чесън и яйца печени на фурна

Сиренето се смесва със ситно нарязания чесън, мащерката, босилека, червения пипер.
Рецепта Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

В загрято олио се запържват нарязаните на ивици гъби и след това се добавят към картофите.
Рецепта Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

Сиренето се нарязва на филийки и те се поставят една върху друга в гювечетата.
Рецепта Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час.
Рецепта Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Оформя се кладенче, в което се изсипват разбитите яйца, (част от тях се запазва за намазване).
Рецепта Закуска от солени кошнички от филийки с бекон и яйца на фурна (във форми за мъфини)

Закуска от солени кошнички от филийки с бекон и яйца на фурна (във форми за мъфини)

След това във филийките хляб се слагат резените бекон и във всяка оформена чашка внимателно се чуква по едно яйце.
Рецепта Пълнени домати с булгур, лук, чесън, печени на фурна

Пълнени домати с булгур, лук, чесън, печени на фурна

Лукът и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.
Рецепта Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Къпините се измиват старателно и се нареждат в дълбока тава.
Рецепта Запечено сирене бри със сладко от боровинки орехи на фурна

Запечено сирене бри със сладко от боровинки орехи на фурна

Разпределят се върху изпеченото сирене, а отгоре се залива обилно със сладкото от боровинки.
Рецепта Печена ципура с портокал и сусам във фолио на фурна

Печена ципура с портокал и сусам във фолио на фурна

След това фолиото се развива и рибата се запича за още няколко минути до апетитен загар.
Рецепта Пуешки гърди / филе печено на фурна

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Тавата се покрива с лист алуминиево фолио.
Рецепта Печени зеленчуци – тиквички, чушки и лук с нахут и лимонов дресинг на фурна

Печени зеленчуци – тиквички, чушки и лук с нахут и лимонов дресинг на фурна

Лукът, тиквичката и червената чушка се нарязват и се слагат в тава.
Рецепта Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.
Рецепта Енчилада - пълнени тортили с телешка кайма, доматен сос, пармезан и моцарела на фурна

Енчилада - пълнени тортили с телешка кайма, доматен сос, пармезан и моцарела на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина.
Рецепта Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Пилешкото филе и зеленчуците се нарязват на ситно.
Рецепта Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Гювечетата се запичат на фурна и се поднасят топли.
Рецепта Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Поставя се в керамична тава и се поръсва със зехтин....Прибавят се настърганото сирене пармезан и нарязаното на малки и тънки парчета сирене ементал.
Рецепта Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Олиото се загрява и горните пилешките бутчета се запържват от двете страни.
Рецепта Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото.
Рецепта Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Сосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици.
Рецепта Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна

Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна

Тиквичките се настъргват и се отцеждат много добре.
Рецепта Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Гърдите се подправят от двете страни със сол и черен пипер и се запържват на загрят тиган заедно с чесънът и розмаринът.
Рецепта Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна

Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна

Рибата се пече на умерена фурна за около 30 минути.
Рецепта Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се запече месото.
Рецепта Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Пълнените круши се нареждат в тава и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Всички подправки се нарязват на ситно, а чесънът се смачква.
Рецепта Обикновена класическа фокача на фурна (хляб)

Обикновена класическа фокача на фурна (хляб)

Разбърква се и ако е нужно се добавя още малко вода.
Рецепта Картофен чипс на фурна

Картофен чипс на фурна

Картофите се обелват и се нарязват с остър нож или ренде на много тънки филийки.
Рецепта Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

В дълбок тиган се загрява маслото и към него се прибавят нарязаният чесън и натрошените иглички розмарин.
Рецепта Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

Прави се плънка, като се разбият яйцата и се смесят с изварата.
Рецепта Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Панира се последователно – брашно, разбити яйца, галета, разбити яйца с настърган кашкавал и накрая се овалват в сусам.
Рецепта Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Гарнират се с малко песто и парче печена червена чушка.
Рецепта Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути....Малко преди да е напълно готово, се поръсва с настърганото сирене чедър и се връща обратно във фурната, за да се разтопи и хване апетитна коричка.
Рецепта Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се на дъното на тава.
Рецепта Мешник с прясно зеле и яйца печен на фурна

Мешник с прясно зеле и яйца печен на фурна

Тестото се излива върху маслото и мешника се изпича за около 25 минути до зачервяване.
Рецепта Запечени броколи на фурна

Запечени броколи на фурна

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода.
Рецепта Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Зеленчуците се изцеждат и се слагат в тава, слагат се филетата мерлуза, добавя се още сол и се слага чесновата смес.
Рецепта Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Агнешкото бутче с картофи се поднася горещо, директно в глинения съд, като преди това се поръсва с пресен магданоз, нарязан на едро.
Рецепта Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Сосът се кипва и след 5-6 мин се оттегля от огъня.
Рецепта Печена гъска на фурна с ябълки

Печена гъска на фурна с ябълки

Почистената гъска се посолява, поръсва се с черен пипер и майорана отвътре и отвън, напълва се с обелената ябълка, на която е почистено семето и на негово място е поставена захар.
Рецепта Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Пече се на загрята фурна на 250 градуса в продължение на час и половина.
Рецепта Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Добавя се към ястието, за да го сгъсти и се разбърква добре.
Рецепта Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Брускети с чесново масло и пармезан на фурна

Брускети с чесново масло и пармезан на фурна

Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна, докато придобият апетитен загар, около 5 до 7 минути.
Още