Печено агнешко на фурна със спанак за Великден
![Печено агнешко на фурна със спанак за Великден - снимка на рецептата Печено агнешко на фурна със спанак за Великден - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Продукти:
- 1 1/2 кг агнешко месо
- 1 кг спанак
- 2 връзки пресен лук
- 50 мл. олио
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. брашно
Рецепта:
Агнешкото месо се измива. В отделен съд се смесват брашното, черния и червения пипер, и малко вода ,за да се получи гъста каша. С тази смес се маже месото. В намазана с олио тава, се нарязва спанакът и зеленият лук на ивици. По желание може да се добави и малко червено вино или вода. Месото се поставя в тавата и отгоре се покрива с фолио. Пече се на загрята фурна на 250 градуса в продължение на час и половина.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 325 г | |
Калории | 589 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 5% |
Мазнини | 47 г | 72% |
Белтъчини | 36 г | 25% |
Холестерол | 135 мг |