Рецепти с агне и агнешко месо

357 резултата

Рецепта Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Вкусната и лесна агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер се печ 3 часа на 180 градуса, а след това се отвива от алуминиевото фолио и се запича за още 20 минути, за да хване апетитна коричка.
Рецепта Печено агнешко бутче на фурна

Печено агнешко бутче на фурна

С помощта на нож се направят разрези по цялата повърхност а агнешкото бутче.
Рецепта Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути.
Рецепта Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер , червен пипер и сол.
Рецепта Агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Агнешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.
Рецепта Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Агнешкото месо се нарязва и задушава във вода до полуготовност.
Рецепта Агнешки панирани котлети с яйца

Агнешки панирани котлети с яйца

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер и се начукват.
Рецепта Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в дълбока тенджера в сгорещеното олио.
Рецепта Агнешко месо на пара

Агнешко месо на пара

Отгоре се поставя агнешкият бут или ребра и водата се кипва.
Рецепта Печени агнешки ребърца на фурна

Печени агнешки ребърца на фурна

Агнешките ребра се почистват от мазнината и се варят за 1 час, заедно с лука , праза , чушките и половината от чесъна.
Рецепта Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Агнешкото се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета.
Рецепта Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

След това фолиото се отстранява и агнешката плешка се допича, за да добие хрупкава златиста коричка.
Рецепта Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печеното агнешко се поднася с получения гъбен сос.
Рецепта Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият комплект се залива с подсолената вода и се поставя да се вари на умерен огън.
Рецепта Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера.
Рецепта Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Агнешкото месо се обезкостява, почиства се от жилите и се нарязва на хапки.
Рецепта Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Агнешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в половината от маслото.
Още