Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна
Продукти:
- 2 1/2 кг агнешко бутче
- няколко стръка пресен девесил
- 4 стръка пресен чесън
- 1 лимон
- 100 мл. зехтин
- сол
- черен пипер
- чесън на прах
Рецепта:
Агнешкото бутче се шпикова с чесън и листа девесил. Поръсва се с черен пипер и се намазва с лимонова кора. Залива се с лимонов сок и се поръсва с микса подправки и чесъна на прах.
Месото се натрива със зехтин и се слага в плик за печене. Налива се 1 чаша вода, пликът се затваря и се набожда с игла или клечка за зъби. Фурната се загрява на 220 градуса и месото се пече до зачервяване.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 333 г | |
| Калории | 824 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 1% |
| Мазнини | 65 г | 72% |
| Белтъчини | 56 г | 28% |
| Холестерол | 216 мг |
Сподели:
